rozdíl mezi Pyruvátem a kyselinou Pyruvovou

hlavní rozdíl – pyruvát vs kyselina Pyruvová

termíny pyruvát a kyselina pyruvová mohou být použity zaměnitelně, protože pyruvát je konjugátová báze kyseliny pyruvové. Ale liší se od sebe několika způsoby. Funkční skupiny přítomné v kyselině pyrohroznové jsou ketonová skupina a karboxylová skupina. V pyruvátu karboxylová skupina postrádá atom vodíku, zatímco zbytek molekuly je podobný struktuře kyseliny pyrohroznové., Proto pyruvát obsahuje karboxylátovou skupinu a kyselina pyrohroznová obsahuje karboxylovou skupinu. Hlavní rozdíl mezi pyruvátem a kyselinou pyrohroznovou spočívá v tom, že pyruvát je anion, zatímco kyselina pyrohroznová je neutrální molekula.

klíčové oblasti pokryté

1. Co je pyruvát
– definice, chemické vlastnosti
2. Co je kyselina pyrohroznová
– definice, chemické vlastnosti
3., Jaký je rozdíl mezi Pyruvátem a kyselinou Pyruvovou
– srovnání klíčových rozdílů

klíčové pojmy: Anion, karboxylová skupina, ketonová skupina, pyruvát, kyselina Pyruvová

co je pyruvát

pyruvát je konjugovaná báze kyseliny pyrohroznové. Vzniká uvolněním atomu vodíku (H) skupiny karboxylových kyselin (-COOH). Proto je pyruvát aniontem. Obecný vzorec pyruvátu je C3H3O3-a molární hmotnost této sloučeniny je 87.054 g / mol. Název IUPAC pro pyruvát je 2-oxopropanoát.,

atom vodíku karboxylové skupiny kyseliny pyruvové se disocioval nebo uvolnil za vzniku pyruvátu. Toto uvolnění má za následek negativní náboj na atomu kyslíku, ke kterému byl vodík dříve vázán.

pyruvát je meziprodukt vytvořený během metabolismu sacharidů, bílkovin a tuků. Je to konečný produkt glykolýzy, kde se glukóza převádí na pyruvát., Pyruvát je však považován za meziprodukt, protože se po tvorbě pyruvátu z glykolýzy přemění na acetyl CoA a vstupuje do Krebsova cyklu, aby se dosáhlo ATP.

co je kyselina pyrohroznová

kyselina pyrohroznová je organická kyselina, která hraje významnou roli v lidském metabolismu. Chemický vzorec kyseliny pyrohroznové je c3h4o3 a molární hmotnost této kyseliny je 88,06 g/mol. Název IUPAC kyseliny pyrohroznové je kyselina 2-Oxopropanová.

kyselina Pyrohroznová má dvě funkční skupiny: ketonovou skupinu a karboxylovou skupinu., Tato sloučenina je kapalina při pokojové teplotě a tlaku. Bod tání kyselina pyrohroznová je 13.8 °C a bod varu je 54 °C. disociace nebo uvolnění atomu vodíku z karboxylové skupiny kyseliny pyrohroznové tvoří anion pyruvátu.

kyselina pyrohroznová je bezbarvá kapalina a má vůni podobnou kyselině octové (vůně octa). Vzhledem k tomu, že molekuly kyseliny pyrohroznové jsou schopny vytvářet vodíkové vazby s molekulami vody, je tato kapalina mísitelná s vodou.

kyselina pyrohroznová se vyrábí v glykolýze ve formě pyruvátu., Kyselina pyrohroznová se převádí na pyruvát, konjugovanou bázi kyseliny pyrohroznové, při pH lidského těla. Kyselina pyrohroznová může být přeměněna zpět na sacharidy prostřednictvím glukoneogeneze. Proto je kyselina pyrohroznová klíčovou složkou mnoha důležitých biochemických cest.

Rozdíl Mezi Pyruvát a Pyrohroznové Kyseliny

Definice

Pyruvátu: Pyruvát je konjugovaná báze od kyseliny pyrohroznové.

kyselina pyrohroznová: kyselina pyrohroznová je organická kyselina, která hraje významnou roli v lidském metabolismu.,

chemický vzorec

pyruvát: chemický vzorec pyruvátu je C3H3O3–.

kyselina pyrohroznová: chemický vzorec kyseliny pyrohroznové je C3H4O3.

molární hmotnost

pyruvát: molární hmotnost pyruvátu je 87, 054 g / mol.

kyselina pyrohroznová: molární hmotnost kyseliny pyrohroznové je 88, 06 g/mol.

počet atomů vodíku

pyruvát: pyruvát má 3 atomy vodíku.

kyselina pyrohroznová: kyselina pyrohroznová má 4 atomy vodíku.

povaha sloučeniny

pyruvát: pyruvát je anion.

kyselina pyrohroznová: kyselina pyrohroznová je organická kyselina.,

elektrický náboj

pyruvát: pyruvát má záporný náboj.

kyselina pyrohroznová: kyselina pyrohroznová je neutrálně nabitá.

schopnost uvolňování protonů

pyruvát: pyruvát nemůže uvolňovat protony.

kyselina pyrohroznová: kyselina pyrohroznová může uvolnit proton.

stabilita

pyruvát: pyruvát je stabilnější při hodnotě pH lidského těla.

kyselina pyrohroznová: kyselina pyrohroznová je méně stabilní při hodnotě pH lidského těla a má tendenci se přeměňovat na pyruvát.

závěr

pyruvát je konjugovaná báze kyseliny pyrohroznové., Pyruvát se vytváří, když kyselina pyrohroznová ztrácí atom vodíku. Oba pojmy se však používají zaměnitelně. Kyselina pyrohroznová při pH lidského těla ve formě pyruvátu. Hlavní rozdíl mezi pyruvátem a kyselinou pyrohroznovou spočívá v tom, že pyruvát je anion, zatímco kyselina pyrohroznová je neutrální molekula.

Reference:

1. „Pyruvát.“Národní centrum pro biotechnologické informace. PubChem Compound Database, americká Národní lékařská knihovna, k dispozici zde.
2. „Kyselina pyrohroznová.“Wikipedia, Wikimedia Foundation, 18. Prosince. 2017, K dispozici zde.
3. „Nejnovější vývoj v biologické vědě.,“Biologie Online Blog, k dispozici zde.

obrázek s laskavým svolením:

1. „Kyselina pyrohroznová“ od Lukáše Mižocha-vlastní práce (Public Domain) přes Commons Wikimedia