cibule může mít pozitivní vliv na několik různých aspektů zdraví.
prevence rakoviny
vědci rozsáhle zkoumali Allium zeleninu ve vztahu k rakovině, zejména rakovině žaludku a kolorektálního karcinomu.,
2019 studie v Asia Pacific Journal of Clinical Oncology v porovnání 833 lidí s kolorektálním karcinomem s 833 lidí, kteří neměli onemocnění.
vědci zjistili, že riziko kolorektálního karcinomu bylo o 79% nižší u těch, kteří pravidelně konzumovali Allium zeleninu, jako je cibule.
Odborníci plně nerozumí přesnému mechanismu, kterým některé sloučeniny v cibuli inhibují rakovinu. Někteří předpokládají, že cibule inhibují růst nádoru a buněčnou mutaci.
jeden šálek nakrájené cibule také poskytuje nejméně 13, 11% doporučeného denního příjmu vitamínu C pro dospělé., Jako antioxidant tento vitamin pomáhá proti tvorbě sloučenin volných radikálů, které mají vazby na rakovinu.
jeden přezkum z roku 2015 našel obecný vztah mezi zvýšenou spotřebou allium zeleniny a sníženým rizikem rakoviny, zejména rakoviny žaludku a gastrointestinálního traktu.
autoři poznamenávají, že v cibuli jsou sloučeniny nazývané organosulfury, z nichž některé potlačují aspekty růstu nádoru. Dospěli však k závěru, že ne všechny organosulfury mají antioxidační vlastnosti.,
Další výzkum je nezbytný k potvrzení, které sloučeniny v cibuli mají ochranné účinky proti rakovině.
přezkum také zdůraznil mezery v dosavadním výzkumu. Autoři navrhli, že cibule a jiná allium zelenina nezabraňují rakovině izolovaně, ale pracují společně s dalšími faktory životního stylu, aby se snížilo riziko.
také Se doporučuje, že zatímco výzkum ukázal, některé asociace mezi allium spotřeba zeleniny a sníženým rizikem rakoviny, částka, kterou člověk potřebuje konzumovat, aby se získat maximální užitek, není zatím jasné.,
kůže a vlasy
jako dobrý zdroj vitamínu C může cibule podporovat budování a udržování kolagenu.
kolagen poskytuje strukturu pokožky a vlasů.
moderování krevního tlaku
přezkum z roku 2019 zjistil, že quercetin, sloučenina v cibulové kůži, má vazby na snížení krevního tlaku, když ji vědci extrahovali a podali jako doplněk.
studie však nezkoumala potenciální účinky na krevní tlak konzumace cibule jako součásti stravy, spíše než užívání quercetinu v doplňkové formě.