chtěl jsem vidět, co mě může naučit-zaneprázdněná máma, spisovatelka a předškolní Učitelka-o dietě, kterou jsem ještě nevěděl.
naučila mě hodně.
naučila mě, aby můj program hubnutí fungoval pro mě. Lizina divadelní mysl a kreativita informovaly její práci jako zdravotní trenér, a věří, že každý musí improvizovat své programy hubnutí, aby vyhovovaly jejich potřebám. „Lidem se nedaří dodržovat jednolitý dietní plán,“ řekla., „Nikdo nebude trvat jíst jídlo, které nenávidí, nebo dělat cvičení, které pro ně není zábavné. Nakonec se toho vzdají.“Jejím cílem v Target 100 je dát lidem pokyny pro startéry a pracovní listy, které jim pomohou navrhnout jejich programy hubnutí, aby začlenily potraviny, které milují, cvičení, které si užívají, a další.
naučila mě, abych si dovolil své oblíbené potraviny-s mírou. „Někdy nemůžu odolat sklenici vína,“ řekla Liz. „Včera v noci jsem měl jeden, ale já nejsem mlátit sám nad ním.“Ujistila mě, že moje láska k čokoládě a těstovinám nebyla be-all, end-all, buď., Liz poukázala na Jennifer Hudsonovou jako příklad toho, jak vyvážit dobré potraviny s provinilými potěšeními. „Jennifer má oblíbená jídla sushi a křídla,“ řekla Liz. „Naučila se jíst to, co milovala, počínaje avokádem a řezáním rolí.“Je to o rovnováze, ne všechno nebo nic jíst.
naučila mě, že musím přeškolit můj mozek. Naše společnost výrazně ovlivnila, jak jíme. Vezměte přidaný cukr. „Bylo to přidáno všude,“ řekla Liz., „Většina Američanů si zcela neuvědomuje, že byla přidána k věcem, jako je jogurt s ovocnou příchutí v množství větším, než by měl člověk konzumovat za jediný den. Nechtěně, bereme v cukru, dostat dopaminu v mozku odměnu, a pak hledá další vysoké končí. Spustili jsme závislost, aniž bychom věděli, jak a proč.“Poté, co mi Liz ukázala články a obrazy mozku, které odhalily cukr a kokain, rozsvítily stejné receptory, byl jsem přesvědčen. Šel jsem na cukrový detox. Moje první tři dny vyvolaly zabijáckou migrénu, ale poté jsem se cítil omlazený.,
naučila mě, že počítání kalorií není cestou vpřed. Kdybych počítal kalorie, nakonec bych se bouřil proti omezení. „Lepší je prozkoumat vaše zvyky, vzorce a chování,“ řekla Liz. „Počítání kalorií může vést někoho k jídlu velmi nekvalitních potravin, zatímco stále zůstává v jejich‘ rozpočtu.““Chcete-li povzbudit lidi, aby jedli kvalitní potraviny, Liz předepisuje počet sacharidů pod 100 gramů denně. „Udržování počtu sacharidů na méně než 100 nutí lidi pryč od zpracovaných potravin a cukrů, protože tyto složky jsou uvedeny pod počtem sacharidů,“ řekla., „Celý můj cíl je donutit je k většímu množství ovoce, zeleniny, chudých bílkovin a zdravých tuků. Tyto potraviny nás udržují plnější déle a udržují nás mimo návykové cukry.“Bylo to náročné, ale většinu času, se mi podařilo udržet můj počet sacharidů na 100 gramů na den za pochopení přísada štítky a přijetí nové rutiny, jako žvýkačku, tak bych se ani chytit jídlo bezmyšlenkovitě.
naučila mě, že je lepší být konzistentní než dokonalý. Chtěl jsem se tak špatně pohybovat za svou kolej na horské dráze, že jsem poslouchal lizovu filozofii“ žít vyvážený život “ s nadšením., Když jsem byl na večeři, napsal jsem jí obrázky nabídek, a ona odpověděla rozumnými možnostmi a emodži očí, aby ukázala, že mě sleduje. Povzbudila „pravidlo tří kousnutí“ jako dezert. Bylo to vzrušující-jedl jsem zdravě, zatímco jsem si stále užíval jídlo. Přestal jsem myslet na lasagne mé matky jako na“ špatné “ jídlo. Pokud jsem spároval lahodný čtverec s velkým množstvím zeleniny, snědl zbytek dne a cvičil, pak jsem byl na cestě. „Žádné extrémy,“ řekla Liz. „Konzistence překonává dokonalost.,“
v Průběhu několika měsíců jsem mluvil s Liz v terapii-jako sezení. Stala se mou důvěrnicí. Naše schůzky neskončily ve chvíli, kdy vypršely hodiny, pokud jeden z nás nemusel řídit fotbalovou spolujízdu našich dětí. Když jsem potřeboval mluvit, poslouchala.
moje cesta byla klikatá, ale ztratil jsem 23 liber a cítil jsem se mnohem lépe. Ale moje cesta pokračuje.
a stejně tak Liz ‚ s. může být vyhledávaným guru, ale stále má stejné problémy jako všichni, zejména jako ženy středního věku., Pózovali jsme pro fotografii, a poté, vytáhla košili z džínů, protože“ vypadá to lichotivěji tímto způsobem, “ a znovu jsme si obrázek prohlédli.
prosperující podnikatel, autor, konzultant velkých společností na hubnutí a klientů celebrit – mohlo by se zdát, že Liz dosáhla vrcholu úspěchu, ale myslím, že teprve začala. „Běhala jsem a všimla si zářivých žlutých květů, které přes noc kvetly, a říkala jsem si, že to zvládnu taky,“ řekla. „A ty taky.“
a to je nejdůležitější lekce, kterou mě naučila.