potraviny s vysokým obsahem salicylátu


proč byste se měli vyhýbat Salicylátům

pro mnohé poskytují salicyláty ve vašem těle stejné ochranné účinky jako pro rostliny, které je produkují. Stejně jako středomořské, vegetariánské nebo veganské diety, vysoce salicylátové diety prokázaly zdravotní přínosy, jako jsou nižší rizika rakoviny, srdečních chorob a cukrovky.

léčivé deriváty salicylátu, jako je kůra bílé vrby, methylsalicylát a kyselina salicylová, poskytují protizánětlivé a zmírňující bolesti., Aspirin se často používá k léčbě srdečních onemocnění a přispěl ke snížení úmrtnosti na srdeční choroby.

pro ostatní však salicyláty ve stravě mohou vést ke zdravotním problémům. Mezi takové problémy patří necitlivost, alergie a otoky různých orgánů.

alergie

někteří lidé vyvinuli alergii na dietní salicyláty. Ti, kteří jsou alergičtí na salicyláty, se musí vyhnout aspirinu, bílé vrbové kůře, methylsalicylátu a všem lékům, které obsahují kyselinu salicylovou., Proto je důležité si přečíst všechny štítky pro tyto složky před nákupem nebo užíváním léků.

někteří jedinci jsou zvláště citliví na salicyláty, které se přirozeně vyskytují v ovoci a zelenině. Pokud máte nějaké příznaky možné alergie na salicylát, měli byste se vyvarovat potravin, jako jsou:

  • borůvky
  • jablka
  • avokádo
  • houby
  • květák
  • káva
  • piniové oříšky

je důležité si uvědomit, že se nejedná o úplný seznam všech potravin obsahujících salicylát., Chcete-li vědět, zda jídlo obsahuje salicylát, podívejte se na položku před nákupem.

Alergie příznaky mohou zahrnovat:

  • Svědění nebo kopřivka
  • Otoky rukou nebo nohou
  • Nosní kongesce
  • bolesti Hlavy
  • bolest Žaludku
  • Průjem

V některých případech, lidé s těžkou alergií mohou jít do anafylaktického šoku (uzavření vítr potrubí). Okamžitě vyhledejte lékařskou pomoc, pokud se u Vás vyskytnou závažné alergické reakce.

Reyeův syndrom

když mají lidé bolesti hlavy, často užívají léky jako aspirin, které pomáhají zmírnit jejich příznaky., Studie však ukázaly, že u některých lidí, kteří užívají aspirin pro tyto problémy — zejména u dětí nebo dospívajících-dochází k otokům v játrech a mozku. Nazývá se Reyeův syndrom, je to vážný, ale vzácný stav, který vyžaduje lékařskou péči.

Příznaky reyeova syndromu patří:

  • Průjem
  • Dýchání rychle
  • Zvracení
  • Extrémní únava
  • Zmatek.
  • Slabost
  • Záchvaty

Leave a Comment