Sarson ka Saag (Čeština)
Sarson Ka Saag aka pikantní hořčice greenů je v zimě běžné v Severní Indii. Obvykle se podává s makki roti (flatbread vyrobený z kukuřičné mouky), dollop másla a dělá výživné jídlo! Pokud je na indickém vaření jedna věc, která se mi opravdu líbí, je to, kolik vaříme pomocí sezónních surovin. Myslím, že je to tak … Read moreSarson ka Saag (Čeština)