svět je rozdělen mezi čajové lidi a kávové lidi. Milovníci čaje vědí, co to znamená přitulit se k teplé cuppě, ať už je to Černá, zelená nebo rooibos–ať už máte konvici nebo podvádíte pomocí mikrovlnné trouby. Ale někdy její hezké šaty a zkušenosti čajové kultury, jako bývala, odpolední akce pro dámy a pánové socializovat přes jemný porcelán a koláčky.,
Vysoká čaj používá k být něco, co bys udělal s babičkou, ale úspěch firmy, jako je Adagio a Teavana signalizuje obnovený zájem v pití čaje–a to nemluvě o tom, že naše země je posedlost rafinované Edwardian celní na Downton Abbey.
od okouzlujících hotelových salonků až po okouzlující výklenkové domy, těchto deset míst hostí nejlepší anglické čajové obřady v Los Angeles.
10., Scarlet Tea Room
jídelna šarlatové čajovny hran na táboře se zlatým lustrem a vášní-červené záclony–drama, které je skvělé pro valentýnské večírky a svatební sprchy. Nabízejí dvě čajové služby, 3-chodový pařížský a bohatý 5-chodový šarlatový čajový obřad. Oba zahrnují dezerty, sorbet a různé slané předměty s volitelným přídavkem šampaňského. 18 W Green St., Pasadena; 626-577-0051. Út.-Slunce. 11 am-4: 30p. m. $30 nebo $32 na osobu.
9., Chado Tea Room
Rare je čajovna, která vám umožní vyměnit Earl Grey za Tchajwanský oolong. Nachází se v japonském americkém Národním muzeu, Čajovna Chado má neformální prostředí, které se zaměřuje spíše na skutečný čaj než na úzkostlivé zvyky, které ho obklopují. Hosté si vybrat z 367 různých odrůd směsi, hrnec, který je dodáván s řadou opečené sendviče, koláčky, džem a plátek dortu. 369 e první ulice, dwntwn; 213-258-2531. $18 na osobu.
8. Pacific Dining Car
zatímco je známý především svými steaky, Pacific Dining Car hostí čaj v pozdním odpoledni., Hosté si vyberou mezi šampaňským a sherry před zahájením na hrnci organického čaje, s výběry, jako je egyptský heřmánek, jasmín s bílým hrotem a klasická anglická snídaně. Čaj obsahuje prstové sendviče, koláček a petits fours. 1310 Západ 6. Str., dwntwn; 213-483-6000. Každodenní 3-5: 30 odpoledne. $25.95 na osobu.
7. Poloostrov
poloostrov podává vysoký čaj v elegantním obývacím pokoji, který zaznamenal klasický harpista v rohu. Vezměte si tradiční čaj se koláčky, bobulové koláče a čokoládově vanilkové profiteroly., Nebo, za dalších 20 dolarů, krok k císařskému čaji, který je dodáván se šampaňským, kaviárem a košíčkem ganache, který je tvarován jako čepice page boy.9882 S. Santa Monica Blvd., Beverly Hills; 310-975-2736. Každý den ve 12, 2:30 a 5 odpoledne, $42 nebo $ 62 na osobu.
6. The Huntington Rose Tea Garden
5. Čaj Langham
v Langhamu je tradice, která začala v Londýně v roce 1865, ale od té doby se rozšířila po celém světě. Název hry je luxus. Tradiční čaj Tiffin stojí 39 dolarů, ale za dalších 17 dolarů můžete mít královský čaj Tiffin, který je dodáván se šampaňským., Čokoládový čaj Tiffin, který se podává pouze v neděli, obklopuje hosty jedlými sochami a čokoládovou fontánou pro dezertní fondue. 1401 South Oak Knoll Ave., Pasadena; 626-585-6218 Mon.-So., 12-4 odpoledne. $39 nebo $ 56 na osobu.
4. The Four Seasons Tea Room
The Four Seasons hostí elegantní, bílý-rukavici čaj zážitek, který je jedním z classiest najdete v jižní Kalifornii. Pokud jste jedním z těch lidí, kteří mají rádi čaj pro ozdoby, pak vaše srdce bude třepotat na všech krajkových doilies, kostní porcelán a jedlé květiny na displeji., Vyberte si dvě odrůdy čaje pro stůl, z možností, jako je francouzský karamel Crème Brulee, Royal Wedding a House blend, směs Darjeeling a Assam. Jídlo je dodáván s pěti prsty sendviče, vejce umyté koláčky, Cappucino náměstí, sušenka a citron bar. 75 N. Baldwin Ave, Sierra Madre; 626-355-0045. Tues-Sat, 11-4 odpoledne. $22 nebo $17.50 na osobu.
3. Tres
už vás nebaví všechny koláčky a sendviče prstů?, Tres hostí velmi neobvyklé točit na odpolední čaj, s nabídkou občerstvení, které zahrnují „rajče kaviár“, řepné makrónky s kozím sýrem a guacamole kužel inovovaná šéfkuchař José Andrés. Spíše než koláče a sušenky, „tajně toužil sladkosti“ jsou hravé věci jako rýže křupavé bons bon, čokoláda pop rock a růžové limonády, pate de fruit. 465 S La Cienega, Beverly Grove; 310-247-04000. Každý den od 3-5 p. m. $32 na osobu.
2. Getty Villa
Gettyho milovaná Čajovna může být uzavřena v roce 1997, ale odpolední tradice žije dál., V pokoji zakladatele si hosté mohou vychutnat malebný výhled na vilu a ochutnat koláče, sýry, paninis, víno a samozřejmě čaj ze středomořského menu. Po repastu se vydejte na prohlídku Gettyho znovu vytvořených starověkých římských zahrad. 17985 Pacific Coast Highway, Pacific Palisades; 800-369-3059. Čt. a seděl., 1 p. m. $36 na osobu.
1. Rose Tree Cottage
útočiště pro Brity a anglofily, Rose Tree Cottage v Pasadeně podává nejautentičtější anglický čaj ve městě., Majitelé Edmond a Mary Fry pečlivě pracovali na přeměně Kalifornského domu na útulný anglický obývací pokoj. Vše je certifikováno britsky, od starožitností twee po čaj s volnými listy až po sražený krém přímo od Devonu. Čaj se podává v Royal Crown Derby china, s prsty sendviče, koláčky a podpis sušenka. Po jídle, navštívit obchod se suvenýry procházet sbírku knih, hrnčířství a Barbour oblečení, zvýhodněný značku královské rodiny. 801 S. Pasadena Ave., Pasadena; 626-793-3337. Út.-Slunce. v 1, 2:30 a 4 odpoledne $34.50.