UFW: práce pro bezpečné a spravedlivé zásobování potravinami
integrita: dělat správnou věc, i když se nikdo nedívá
Si Se Puede® Attitude: osobní a organizační duch, který podporuje důvěru, odvahu, tvrdou práci a přesvědčení, že můžeme udělat nemožné.
důstojnost: uznání a respektování vlastní hodnoty všech lidí.
inovace: aktivní hledání nových nápadů.,
Začal v roce 1962 Cesar Chavez, Dolores Huerta, Gilbert Padilla a další brzy organizátorů, United Farm Workers of America je národ je první trvalý a největší zemědělských pracovníků unie. UFW pokračuje v organizaci ve velkých zemědělských odvětvích, zejména v Kalifornii. V posledních letech byly svědky desítky UFW Union smluvní vítězství chrání tisíce zemědělských pracovníků, mezi nimi dohody s některými z největších bobule, vinařství, rajče, mléčné a houbové společnosti v Kalifornii a národ., Více než 75 procent kalifornského čerstvého houbařského průmyslu je nyní pod unijní smlouvou. Mnoho nedávných zákonů a předpisů sponzorovaných UFW chrání všechny zemědělské pracovníky v Kalifornii, zejména ty, které nejsou odborovými ranči. Patří mezi ně první státní normy v USA, aby se zabránilo dalším úmrtím a nemocemi z extrémní teplo a v roce 2016 první zákon v zemi poskytování zemědělských dělníků v Kalifornii s přesčasy po osm hodin denně., UFW nadále aktivně prosazuje legislativní a regulační reformy zemědělských pracovníků, které se týkají otázek, jako je ochrana pracovníků, pesticidy a imigrační reforma.