jedná se o ruce dolů nejlepší veganské ovesné vločky chocolate chip cookies, které jsem kdy ochutnal! Jsou žvýkací, s křupavými hranami, plnými ovesu a čokolády a také zdravé!
Chocolate chip cookies byly vždy mé oblíbené. Můj táta je vyráběl, když jsme byli malí, a navždy budou nejlepší cookie na planetě.
ale někdy chcete něco trochu jazzier., Trochu více dospělých, pokud chcete. A možná trochu zdravější?
to je místo, kde tito špatní chlapci přicházejí. Jsou to konečné, naprosto báječný,a vážně nejchutnější veganské čokoládové sušenky vůbec. A nemůžu se dočkat, až ti ukážu, jak je vyrobit!
co budete potřebovat pro tento recept
seznam složek poměrně jednoduchý s tímto receptorem a používat pouze zdravé, zdravé ingredience., Ale nebojte se – to jsou stále stejně chutné jako jejich tradiční protějšky!
Tady je to, co budeme používat v našich cookies dnes:
- Kešu máslo: miluji pomocí kešu máslo cookies (zapamatuj si tyto bezlepkový malinový otisk palce?!) protože poskytuje krásnou žvýkací texturu, ale také opravdu pěknou chuť – druh sladkého, druhu karamelu. Pokud nemůžete udělat/najít kešu máslo, jakýkoli jiný ořech / osivo máslo bude fungovat na svém místě.
- javorový sirup: moje oblíbené sladidlo na tváři země! Neváhejte vyměnit med nebo zdvojnásobit množství kokosového cukru.,lněné vejce) – ale můžete také použít pravidelné vejce
- kokosový cukr: jen dotek, který vám pomůže s texturou cookies – je spíše žvýkací než načechraný
- vanilka: miluji chuť, kterou dodává, ale to je zcela volitelné
- Quinoa mouka: Moje mouka volby pro skoro všechno – neváhejte vyměnit za jinou mouku na bázi zrna, pokud potřebujete být
- oves: ujistěte se, že používáte staromódní, pokud chcete mít dobrou ovesnou texturu
- hořká čokoláda: nasekaná tmavá čokoláda je moje oblíbená věc, kterou mohu přidat do cookies, ale samozřejmě fungují i čipy!,
/ li>
a pak trochu jedlé sody a mořské soli, aby to všechno skončilo!
Jak Tyto Nebeské Sušenky
Pokud bych měl vybrat jednu věc, péct by to být sušenky. Hlavně proto, že jsou tak zatraceně snadné. Stačí jedna mísa, třeba 15 minut a máte hotovo.
Krok 1: mokré složky
rád začnu tím, že porazím všechny mokré složky. Vzhledem k tomu, že nepoužíváme máslo nebo granulovaný cukr, nemusíme se obávat procesu smetany., Prostě je porazte, dokud nebudou hladké a budete v pořádku.
Krok 2: suché přísady
pak jen vyhoďte do suchých složek. Obvykle skládám čokoládové lupínky na konci, ale tohle můžete udělat najednou, pokud se cítíte líní. Pak budete mít své těsto na sušenky.
Krok 3: pečeme
nakonec pečeme! Ty budou péct při 350 ° F po dobu asi 10-12 minut. Budete vědět, že jsou hotové, když jsou zlatohnědé a na vnější straně mírně křupavé.
Oh a myslím, že máme poslední krok: jíst., Užijte si* mírně * teplý veganský ovesný čokoládový čip cookie namočený ve sklenici mandlového mléka. Teď mluvíme o pravém nebi!
jak děláme tyto Cookies
dravější několik triků, aby se tyto cookies zdravější. V podstatě vyměňujeme všechny tradiční ingredience cookie a na jejich místě používáme zdravější složky husté na živiny.,
zde jsou swapy, které děláme:
- máslo: místo másla nebo oleje používáme ořechové máslo. To poskytne tuk, který cookies potřebují, ale také poskytuje bílkoviny a chuť
- cukr: spíše než rafinovaný bílý cukr – nebo dokonce hnědý cukr – používáme javorový sirup, stejně jako jen dotek kokosového cukru
- vejce: ne, že vejce jsou nezdravá, protože je jím po celou dobu, ale protože je děláme veganskými, vyměňujeme vejce s lněnými vejci
- mouka: spíše než univerzální mouka používáme quinoa mouku (překvapení, překvapení!,), který poskytuje skvělou strukturu a bílkoviny!
Ideální Veganské Ovesné Čokoláda Čip Cookies
nemyslím si, že bych mohl snít více perfektní cookie, pokud jsem se snažil. Jsou to všechno, co mám rád o ovesných čokoládových sušenkách, pro vás lepší.
zde je důvod, proč budete milovat taky!, Jsou…
žvýkací
křupavé na vnější straně
bezlepkové
velkorysé množství čokolády
plné ovsa
vegan
rafinovaný bez cukru
a stejně jako nejjemnější dezert vůbec! Nemůžu se dočkat, až uvidím vaše rekreace. Ujistěte se, že mě označíte @simplyquinoa, když to uděláte!,8dc555f5″>
Více Veganské Čokoládové Sušenky vyzkoušet:
- Vegan Tahini Čokoládové Čip Cookies
- Měkké & Žvýkací Vegan Čokoláda Čip Cookies
- Nejlepší Quinoa Čokoláda Čip Cookies
- Dvojitá Čokoláda Čip Quinoa Cookies
- Vegan Kokosový Olej Čokoláda Čip Cookies
Nejlepší Veganské Ovesné Čokoláda Čip Cookies
1 flax egg
Instructions
-
Preheat the oven to 350ºF., Vyrovnejte plech s pergamenovým papírem.
-
v misce porazte ořechové máslo, sirup, lněné vejce, cukr a vanilku. Jakmile je hladká, zamíchejte mouku, oves, čokoládové lupínky, jedlou sodu a sůl.
-
Naberte těsto na plech. Jemně vyrovnejte a vložte do trouby. Pečeme 10 – 12 minut dozlatova. Vyjměte z trouby a v případě potřeby posypte vločkovou solí. Nechte cookies několik minut vychladnout, než je přenesete do chladicího stojanu.,d=“79483a54ce“>
