Když Johnnie Walker Blue King

Johnnie Walker Blue Label postrádá většinu atributy, které vzrušují dnešní whisky mágů. Je to míchaná skotská, ne jednosladová. U 40 procent ABV je to relativně málo odolné. Je k dispozici na pultech po celý rok. Prodává se za méně než $200. A nemá absolutně žádnou sekundární tržní hodnotu. Ale když to debutovalo v roce 1992, nic z toho nezáleželo. To může být obtížné pro twentysomething Pappy stans věřit, ale tam byl čas, kdy Blue Label byl nejvíce aspirativní whisky jeden mohl pít.,

„krásná, luxusní whisky,“ napsal kritik nápojů Michael Jackson v recenzi pro časopis Whisky z roku 2001. „Představuji si restauraci s názvem café Opera. Za prvé, trochu foie gras, pak pár Maine humrů, Marron glacé….a modrý štítek?“

Pokud Američané strávil 1960, 70. a 80. letech odmítat whisky ve prospěch vodky a broskvové pálenky, v pozdních 80. letech a 90. letech se soustředěně, vedl o obvinění z Wall Street a Madison Avenue podnikatelé, kteří byli investování do status-symbol nápojů, včetně drahé Kalifornské chardonnay a cabernet., To bylo kolem té doby, že první velvyslanci značky z Guinness UDV (firemní předchůdce Diageo) začal klíč v této demografické prostřednictvím tržních studií.

„Whisky večeře byli všude a marketingové manažery přivezl spoustu dat,“ říká Robin Robinson, dlouholetý whisky obchodník a autor Kompletní Whisky Kurzu: Komplexní Ochutnávka Školy v Deseti Třídách. Podle výzkumu byly všudypřítomné červené a černé štítky Johnnie Walker považovány za vstupní úroveň a trochu příliš drsné pro patra „finance guy“., Když Blue Label zasáhl trh, Robinson říká, zdálo se, že byl vyvinut speciálně pro ně, ačkoli značka by poukázala na svou historii jako zdroj inspirace.

Johnnie Walker master blender Jim Beveridge říká, že si vzal inspiraci ze Starých Highland, značky inaugurační produktu, vydané v roce 1867. (Od roku 1987 Johnnie Walker prodával poněkud podobně vypadající produkt s modrým štítkem a krabicí; „nejstarší“, směs 15-až 60 – letých whisky, byla postupně vyřazena, když debutovala Blue Label.,) Podle specifikace produktu jsou pouze 1 z 10 000 sudů „vhodné“ pro Blue Label a říká se, že obsahují jednotlivé slady staré 60 let s žádným mladším než 28. Blue Label nabízí bez věkového prohlášení, nicméně, který odpůrců podezřelý byl metody pro vykládky populace, která měla přes zrající whisky kategorie ladem období od poloviny 1960 do konce roku 1980.

„To bylo kurva skvělý v jeho konceptu a jeho provedení: dost odvahy, aby se Skotská, ale dost měkký, že ho nechtěl urazit,“ říká Robinson., „Byla to nejdokonalejší whisky, která kdy byla vytvořena, triumf marketingu a výroby.“

samozřejmě, 1992 tržiště Blue Label vstoupil do bylo hodně jiné než dnes. Nízké ceny Red Label byl na světě nejprodávanější whisky od roku 1945 (a stále je). Pappy Van Winkle dorazil až v roce 1994 a stal se senzací až o dvě desetiletí později. Blanton ‚ s, umístěný jako luxusní bourbon, stál 24 dolarů a byl považován za mimořádně drahý., Když míchaná whisky-s modrým štítkem Pantone 289 C plácla na čtvercovou láhev ve stylu konce 19. století v krabici s hedvábnou podšívkou s certifikátem pravosti-přistála na regálech, bylo to téměř 150 dolarů, pětkrát dražší než cokoli jiného na trhu. Jeho jedinou skutečnou konkurencí byl koňak XO, jediný duch, který v té době ovládal více než 100 dolarů za láhev.

dlouholetý whiskey spisovatel Lew Bryson přiznává, že byl odmítavý Blue Label, když to poprvé na scénu., „Ne proto, že byl smíchán, ne proto, že to byl Johnnie Walker a ani kvůli ceně,“ říká autor whisky Master Class: konečný průvodce po porozumění skotské, Bourbon, žito a další. „Bylo to proto, že to bylo tak očividně, bezostyšně, hra na aspiraci.“V tak zvýšené ceně, záleželo na chuti?

již v roce 1992, než bourbon vzkvétal, než japonská whisky přeorientovala geografické hranice luxusní produkce, byla myšlenka na status whisky relativně nová., Pouze Dalmore a Macallan se pokoušeli uvolnit produkty takové prestiže, i když, jak poznamenává Bryson, v Americe ještě rezonovali.

“ byla Modrá Jedna z nejluxusnějších whisky, kterou jste si tehdy mohli koupit?“říká Bryson. „Rozhodně, přítomnost v prvotřídních leteckých nápojových vozících to přibila.“Byla nabídnuta gratis na linkách Singapore Airlines a British Airways Concorde vedle Dom Pérignon a její umístění jako symbol stavu zůstává prvořadé., V „Brand Identity Shrnutí“ Diageo vydáno vnitřně v roce 2018, společnost vymezuje ideální Blue Label spotřebitele jako „řízený prestiž,“ hodný „jeho hard-vydělané pozici a chce žít život naplno.“

a pro muže určitého věku bude modrá značka vždy představovat specifický vrchol. Dokonce se stal tropem televize 21. století. V sezóně one of Curb Your Enthusiasm, Larry Davidova tehdejší manželka Cheryl dává svému agentovi příteli Jeffu Greenovi láhev, aby jí přistál roli v inscenaci monologů vagíny., V 30 Rock, Jack Donaghy, Alec Baldwin konzervativní network head, akcie Blue Label na jeho office Bar košíku. A v miliardách, dramatický seriál Showtime o únosech hedgeových fondů, se Blue Label nachází v moderním pořadí Whiskey pecking. Kde mladí borci pít Michter Oslavy, $5,000 láhev vydáno v omezeném množství každé tři roky, starší podnikatelé jako Chuck Rhoades, Sr, stále cinkání sklenic plný Blue Label, odkaz, který se ztratil na některé mladší diváky.

„modrý štítek na oslavu obrovského IPO?,“tweeted jeden muž na tvůrce přehlídky, Brian Koppelman, po epizodě zpět v roce 2017. „Musel bych si představit, že Charles pije mnohem lépe než 100 dolarů skotské.“

Pro mnoho Blue Label napáječky, výběr není nutně o ceně—Johnnie Walker vyrábí vzácnější, vyšší cenou láhve: 700 King George V, zabalen do křemenného skla, karafa, a John Walker, $4,500 whisky v Baccarat crystal karafa s 24-karátového zlata pokovené krku—ale štítek je připojení do třídy, peníze a maskulinity, které vyrostly honit.,

je to jistě jeden z důvodů, proč je Blue Label i nadále typickým dárkem Dne otců; Johnnie Walker to dokonce umísťuje tak, že každý červen nabízí monogramované lahve. (Časná tisková reklama prohlásila: „muži nejsou posuzováni podle svých slov, ale podle svých činů.“) Naposledy jsem to ochutnal, ve skutečnosti byl na Den otců. A musím přiznat, že to bylo docela dobré. Žádný vážný kritik se tomu nikdy nevysmál na základě chuti. V roce 2018 mu Whisky Advocate dala skóre 97—jedno z nejvyšších hodnocení, jaké kdy bylo uděleno. „Nádherně silný a intenzivní,“ napsal Jonny McCormick., „Blízko dokonalosti.“Bryson se však úmyslně vyhýbal ochutnávání, dokud nenarazil na vzorek zdarma na whisky v polovině aughts. Pro něj byla tekutina dobrá, ale stále ho třel špatným způsobem. „Nikdy jsem se nedostal přes tu nepříjemnost ohledně jeho umístění, a nikdy to nebyla whisky, na kterou jsem se mohl zahřát.“Pro mnoho dalších je však Blue Label stále vrcholem, ke kterému stojí za to usilovat.

Leave a Comment