říká se, že New Orleanians plán, večeře, zatímco sedí kolem oběda. Crescent City je země překypující gumbo, po-chlapci, a zářivě barevné vločky a restauracích v rozmezí od 150-rok-starý stoupenci na rohu obchodů na energetické nováčci dělat vlny. Při návštěvě je důležité mít plán – tento průvodce pomůže proříznout hluk a dostat se přímo k dobrým věcem.,
Pro každého, kdo někdy ponořil lžíci do bažiny-tmavé mořské plody gumbo na Gabrielle, sledoval, jak číšník nalévá whisky omáčkou a chléb pudink, suflé na Commander ‚ s Palace, vzít sousto z čalouněnou krevety po-chlapce na Chlapa, nebo jíst Kreolský rajče jako jablko, když stál nad kuchyňský dřez, je jasné, že New Orleanians žít jako králové a královny každý den.
někteří říkají, že v Louisianě jsou čtyři roční období-langusty, krevety, ústřice a krab — ale v New Orleans je mnohem více ročních období., Sociální život se točí kolem těchto období, kdy život je přerušovaný hunching přes tabulky naplněné s teplou vařené langusty, kukuřice, brambory, klobása, a role papírové ručníky pro čištění chaotický ruce po peelingu, nebo když multi-barevné, sladké král koláče kotva veselí během Karnevalové sezóny. Existují období pro okra, Creole tomatoes a Sno — balls-a mnoho z Louisianských ikonických potravin má své vlastní festivaly.
je to wonderland venku, ten, který může krmit, co rezident nebo návštěvník touží kdykoliv během dne nebo v noci.,
, Kde Začít Jedlík New Orleans‘ Nejlepší Mapy
Jedlík klade spoustu map, které podrobně top místa a věci k jídlu a pití v New Orleans. Níže redaktory upozornit na horní bodů na nejpopulárnější mapy pomoci nedostává času jedlíci priority, která místa na návštěvu. Pro doporučení na místě od editorů jedlík a místní obyvatelé, vstoupit do Eater Nola Facebook Group.,
Horké Restaurace: Mezi nejžhavější horké právě teď, jsou Thalia, od vychvalovaná co-majitelé a kuchaři milované Koketa, Klenot Jižní, francouzština Čtvrtletí, koktejl bar a restaurace, z James Beard Award-vítězný barman Chris Hannah, a nejnovější taco joint zasáhnout město, Galaxie. Vítězové 2019 ‚ s Eater Awards také zůstávají na vrcholu seznamu must-visit v 2020, zejména nádherně odlišné degustační menu dostupné v pařížském ovlivněném Saint-Germain downriver v sousedství Bywater.,
Základní Restaurací: zúžit Zásadní 38, dělat plány, aby udělat oběd na Dooky Chase, stejně důležité dnes, jako to bylo během Hnutí za Občanská Práva, a večeře v Gris-Gris, nový přírůstek do 38 seznam v současné době nabízí nejčerstvější, nejvyšší kvality vzít na New Orleans a Jižní klasiky. Zkuste také páteční oběd v Galatoire ‚ s, když se linka táhne po bloku jako místní obyvatelé a návštěvníci žokej pro spodní stůl (bez výhrad dole). Zkontrolujte střízlivost u dveří.,
ikonická jídla a restaurace: jako možná nejstarší americká kuchyně má New Orleans spoustu ikonických jídel: banány Foster, muffulettas, gumbo, Po-boys a další. Zde je seznam některých z nejvýznamnějších ikonických jídel a kde je získat. New Orleans je také domovem mnoha klasických restaurací, některé stovky let a všechny stále relevantní.
Brunch: zatímco zbytek Ameriky má milostný/nenávistný vztah s brunchem, vejce a chlast jsou součástí DNA New Orleans., Koneckonců, brunch byl popularizován zde u Madame Begue ‚ s-když to bylo nazýváno „druhou snídaní“ a sloužilo jako druh noční čepice pro pracovníky doku. Když do města dorazil světový veletrh v roce 1884, masy objevily tuto druhou snídani, přejmenovaly ji na brunch a odnesly si s sebou koncept domů. Pak velitelský Palác vynalezl jazzový brunch-a stále stojí za návštěvu. Pro něco více uvolněného, zamiřte do Atchafalaya. A pro nejžhavější nové brunche (včetně nedávno spuštěného, rozumného menu prix fixe brunch v Bywater American Bistro), podívejte se zde.,
Snídaně: nenechte brunch skvrny zaměňovat se snídaní skvrny. Tady je rozdíl: v New Orleans, brunch je přetrvávající jídlo nutně podávané s chlastem. Snídaně vyžaduje méně času a udržuje pracovní den v říši možností, když je to všechno řečeno a hotovo (i když chlast je pravděpodobné, že to není nutné). Funky folk art-zdobené Elizabeth v Bywater má jeden z oblíbených města.
oběd: bylo řečeno, že New Orleans je nejlepší americké Obědové město a místní obyvatelé berou polední jídlo vážně., Od Po-boys a muffulettas po hedonistické sit-down hostiny na národní oceněné sendvičové obchody, je snadné pochopit, proč. A pro tvou informaci, oběd se třemi martini je tady živý a zdravý, díky moc. Pro dokonalý zážitek z oběda v New Orleans se vydejte do Galatoire ‚ s (pánové: Přineste si bundy). Liuzza ‚ s By The Track podává zasněný česnek oyster Po-boy. Pro sendviče, které nejsou Po-boys, Cochon Butcher, Turecko & Vlk a nově příchozí kus masa řeznictví jsou způsob, jak jít.,
Ústřice: Ty velké, šťavnaté, a slané krásky známé jako Gulf ústřice dostat špatný rap, což je fajn, protože to znamená, že jsou tu pro nás. V posledních letech, na Pobřeží mexického Zálivu oyster odvětví se změnilo mílovými kroky s chovaných ústřic objevit restaurace menu, kde divoká Zálivu ústřice pouze jednou pobývali. Hlavu Casamento je (opět začíná v polovině září) nebo Pascale je Manale pro velké, divoké ústřice a živý škádlení s oyster kukuřičné., Chcete-li ochutnat farmové ústřice, menší a často konzistentnější v chuti, zamiřte na plavbu na moři v hotelu Ace (je otevřeno pozdě) nebo mořské plody mecca Pêche Donalda Link. A, pro nepopiratelný důkaz, že každý člověk je králem v New Orleans, podívejte se na některé z městských Oyster happy hours.
Bary: Vychutnat koktejly v Mad Men-hezký Bouligny Tavern a James Beard oceněný francouzský 75 bar, oba slušné výchozí body na Základní Tyče mapě., Kromě toho, že New Orleans žije až do své pověsti jako báječný pití města s barem pro každý vkus, včetně výlet-hodné ponory. A tady je průvodce po skvělých šťastných hodinách. Jako nejžhavější nové skvrny popíjet ve městě? Vyzkoušejte Bar Marilou v CBD, z hip pařížské restaurace skupiny, nebo útulný francouzský čtvrt klenot jihu, pokračování Manolito od hvězdných barmanů New Orleans Chris Hannah a Nick Detrich.
pozdní noční jídlo: pokud je bít do barů na pořadu dne, vyplatí se vědět, kde namočit ten chlast, když je měsíc vysoký., Existuje spousta dobrých možností, včetně půlnočních Po-boys v Melba ‚ s, ústřic v noci na moři a 24hodinových hamburgerů v Clover Grill. Zde je seznam velkých pozdních nočních míst a další výhradně pro 24hodinová místa.
veganské, vegetariánské a bezlepkové stravování: Věřte tomu nebo ne, to není nemožné. Možná ještě neuvěřitelnější: to lze udělat dobře. Začněte s Sladké Soulfood, vegan soul food spot s mac a sýrem, plněné papriky, a mnoho dalších New Orleans, duše jídlo klasiky. Zde je mapa míst pro bezlepkové, vegetariány a vegany.,
Happy Hour: od ústřic po koktejly je vždy Šťastná hodina někde v New Orleans. Zde je návod, jak žít bohatě a žít levně v New Orleans.
Jídlo Podmínky
Poznámka: Chcete ponořit se hlouběji do historie New Orleans kuchyně, zvažte výlet do Jižních Potravin a Nápojů Museum, nachází se v Central City. Obědvejte v přilehlých Toups South nebo si v muzeu objednejte kreolskou nebo cajunskou třídu vaření.
banány Foster: New Orleans port podél řeky Mississippi je jedním z největších ve Spojených státech., V padesátých letech přinesla spoustu banánů ze střední a Jižní Ameriky. Když Brennanová přijala výzvu udělat dezert s levnými žlutými krásami, narodil se jeden z nejznámějších dezertů v New Orleans. Je to opravdu skvěle jednoduché-banány nakrájené podélně a flambované v tmavém rumu, banánovém likéru, cukru a skořici, než je horké nad vanilkovou zmrzlinou.
barbecue Shrimp: Chcete-li porozumět tomuto pokrmu, nejprve vymažte jakékoli představy o tom, co barbecue skutečně je., Nalezeno po celém New Orleans, barbecue krevety jsou vyrobeny z Gulf krevety vařené v másle, česnek, bílé víno, a Worcestershire v sauté pánvi na sporáku. Žádný kouř. Žádná jáma. Existuje spousta verzí, ale originál na 100letém Pascalově Manale stále na prvním místě.
Beignets: Jeden z New Orleans‘ nejslavnější zachází, 24/7 Cafe du Monde verze cloud-jako, náměstí koblihy vyčesané s moučkovým cukrem, je to opravdu stojí za nějaké žaludeční nemovitostí. Projděte se k říční straně budovy, kde je otevřené okno pro prohlížení beignet-making., Pokud sweet není vaše věc, posaďte se na pikantní verzi Blue crab v La Petite Grocery.
Boudin: tato volná rýžová klobása pochází ze země Cajun, ale v posledních letech se dostala do menu New Orleans. Zatímco mnoho verzí Crescent City bledne ve srovnání s verzemi Cajun, Cochon Butcher a Bourée v Boucherie to přibili.
Chléb Pudink: cvičení ve střídmosti, chleba se namočí do směsi z vejce, smetany a cukru, než je pečené a přichycena s whisky omáčkou., Těžké tradiční verze oplývají, ale éterický chléb pudink soufflé v velitelském paláci je legendární.
Čekanky: Během napoleonova Kontinentální Blokáda, francouzi používají čekanky, sušený a mletý kořen Belgické endivie, v kávě, aby úsek komodit, když to bylo drahé, nebo nejsou snadno dostupné. I když to už nebylo potřeba, dostala se do francouzsky orientovaných New Orleanians a uvízla v zájmu tradice. Brennanová to pořád vaří. Cafe du Monde zahrnuje čekankovou kávu ve své slavné kavárně au lait.,
Cochon de Lait: marinované, pit-pečené selátko je nejbližší Louisiana kdy přišlo k tomu, že jeho vlastní nárok na grilování. Pokrm pochází z Acadiana, ale existuje spousta mdlob-hodné možnosti ve městě, zejména v Walker ‚ s BBQ, pravidelně na festivalu obvod, který prodává vysoce prestižní cochon de lait po-chlapec, a na Donalda Odkaz je Cochon s jeho verze podávaná se zelím, cracklins, a nakládané řepy.,
Rak: Devadesát procent langusty z Louisiany jsou spotřebovány v Louisianě, a oni jsou světelné roky daleko od Čínské langusty, které začaly, aby jejich cesta do mrazáku úseků napříč USA Od jara do začátku léta, najít vaří po celém městě. Chcete-li koupit pár kilo vařených langustů, vydejte se do mořských plodů Bevi. Pro více možností vařené langusty, zamířit přímo sem.
Daiquiri: New Orleans není snobský o koktejly, obecně tleskali klasické daiquiri a frozen daiquiri ve stejné míře., Manolito, nový kubánský bar od Big deal barmanů Chris Hannah a Nick Detrich, podává nejlepší klasické daiquiri, které najdete mimo Kubu. Čerstvé džusové verze zmrazeného daiquiri v Bourrée jsou dokonalým protijedem na letní teplo (chytit nějaké pikantní boudin nebo kuřecí křídla bílá jste tam). A vzrušení ve svobodě objednání daiquiri z okna drive-thru jednoduše přispívá k potěšení z této sladké, dusivé mrazivé pochoutky v New Orleans Original Daiquiris.,
Go-cup: když už Mluvíme o koupi chlast prostřednictvím e-thru okna, Nové Orleanians vzít svůj chlast do ulic, když si to přejí. Musí však být v „go-Cupu“, což znamená ne sklo. Bary obvykle mají některé z nich v dosahu na pultu nebo vedle dveří, aby se chytily na cestě ven. Stačí se zeptat, jestli to není vidět — a umístěte svůj odpad do nádoby, až budete hotovi.,
Gumbo: New Orleans je známý pro gumbo, skutečný multi-kulturní tavící kotlík míchání klobása-dělat příspěvky Němci, zemi sassafras od Amerických Indiánů, ibišek ze Západní Afriky, jíšku technika z francouzštiny, a někdy ústřice sklizené Chorvaty nebo krevety ulovené Vietnamských přistěhovalců. Výběr oblíbeného gumbo je trochu jako výběr oblíbeného dítěte-nikdo nevyjde šťastný. Vyzkoušejte bažinaté a tmavé křepelčí gumbo od Gabrielle nebo gumbo yaya u pana B.,
Jambalaya: jídlo na bázi rýže, které někteří porovnávají s paellou, Coop ‚ S Place podává králíka a klobásu jambalaya, která je k dispozici pozdě do noci.
King Cake: klasický karnevalový dezert oficiálně zasáhne pekárny dvanáctou noc a označuje začátek sezóny Mardi Gras. Zatímco nejběžnější je klasická verze založená na brioche, francouzský král dort, listové těsto a mandlový krém získávají půdu. La Petite Sophie v Harahanu v současné době slouží nejlepší verzi tohoto., Pokud máte to štěstí, že dostanete King cake baby, vězte, že je to jak Dar, tak mandát: je na vás, abyste přinesli královský dort na další stranu, která je pravděpodobně zítra. Zde je seznam oblíbených králových koláčů jedlíka New Orleans.
Muffuletta: poté, co Siciliané dorazili hromadně do New Orleans na konci roku 1800, oblast poblíž francouzského trhu se stala známou jako „malé Palermo“ a „italský sektor“.“Sicilské pracovníci často se zastavil na Střední Obchodu pro chleba, olivy, uzeniny a sýr na oběd, který jedli ve stoje, nebo s deskou posazený slabě v jejich klínech., Salvatore Lupo, který v roce 1906 otevřel centrální obchod s potravinami naproti francouzskému trhu, se rozhodl, že musí existovat lepší způsob a že se jedná o chléb velký jako talíř. Slavný sendvič vrstvené s olivovým salát, janov salám, šunka, mortadela, sýr provolone, a Švýcarský sýr je stále k dispozici na Centrální obchod s Potravinami. Cochon Butcher má další z nejoblíbenějších verzí města. FYI, centrální potraviny muffuletta, sloužil pokoj temp, cestuje velmi dobře, tak chytit jeden pro letadlo jet domů-a chytit sklenici olivového salátu, když jste u toho. Zde je kompletní mapa oblíbené muffuletta míst jedlík je.,
Poboys: po-chlapec sahá do roku 1920, kdy New Orleans tramvají řidiči stávkovali. Dva bývalí řidiči tramvají, bratři Martinové, provozovali pekárnu najednou a litovali svých bývalých kolegů s bezplatnými sendviči. Když přišel stávkující Řidič tramvaje, pracovníci pekárny zavolali: „tady přichází další chudák!“Vzdušný francouzský chléb ve stylu New Orleans se plní vším, od pečeného hovězího masa po smažené mořské plody až po hranolky a trosky., Zkuste Liuzza je u trati je česnek oyster Po-boy, okouzlující kombinace smažených ústřic a česnekového másla. A získejte mrazivý pohár Abity, aby s tím šel. Podobné k po-chlapec, 1920 klasické Casamento je podává, musí-zkuste oyster loaf, což znamená, smažené ústřice se vklíněná mezi dva plátky silné, toastový bílý chléb, spíše než New Orleans-styl francouzského chleba.
Oblečený: Když si objednáte po-boy (viz popis v mapě bod výše), budete dotázáni, jestli chcete, „oblečený“, což znamená, hlávkový salát, rajče, okurka, a mayo., Některá místa mají nepatrné variace na to, jako Guy ‚ s, kde oblečený znamená to všechno a kečup.
Sno-ball: město, které je stejně horké a vlhké jako New Orleans, potřebuje několik ledových triků v rukávu, aby zůstalo v létě v pohodě. New Orleans Sno-ball se může zdát jako bratranec všudypřítomného a známějšího sněhového kužele, ale pouze v počtu 600 nití je egyptská bavlna bratrancem polyesteru. Ve verzi New Orleans výrobci oholí led, dokud nebude super jemný. Žádný výlet do New Orleans není kompletní bez návštěvy oceněného Hansena Jamese Bearda., Tady je kompletní mapa stánků Sno-ball.
Ramos Gin Fizz: Tento pěnivý gin-založené koktejl protřepat s orange blossom vody a vaječného bílku je tak dobrý, že Louisianě je větší-než-život Guvernér Huey P. Long letěl barman z Hotelu Roosevelt v New Orleans do New Yorku do školy NYC bartenders na koktejl v roce 1930, desetiletí poté, co Henry Ramos zavrtěl první v dnes již zaniklé Císařské Vlády Salónu v pozdních 1800s. Sazerac Bar v Rooseveltově je stále místo, aby si jeden.,
Sazerac: Vyrobeno s koňakem nebo whiskeyand Peychaud ‚ s Bitters více než trochu ledu a cukr ve skleněné potažené Herbsaint nebo absintu, tento napjatý koktejl jde proti Hurikánu-chlastat, patio, bušení představa, že pije hodně lidí, kteří mají o New Orleans. V roce 1838, Antoine Amedie Peychaud conconcted tento nápoj se pomocí jeho rodiny hořké recept na jeho francouzské Čtvrti lékárník, kde James a. Cohen a Synové prodává vzácné meče a jiné zbraně., Existuje spousta dobrých míst k nalezení, ale hezký, Art Deco styl Sazerac Bar s podlahou pokrytou malými dlaždicemi, dlouhý bar a pohodlné klubové židle jsou klasické.
Yakamein: Známý jako „starý,“ to brothy nudlová polévka bohaté na umami slané sojové omáčky byl kdysi prodávány především v druhé linky a v Afro-Americké bary, plná s včerejší hovězí nebo jiné maso, a přikrýval s hard-vařené vejce. Nikdo opravdu neví, odkud toto jídlo pochází, ale stalo se populární u všech částí komunity v New Orleans., Bezpochyby uchopte misku od“ Yakamein Lady “ slečny Lindy v Ogdenu po hodinách (čtvrteční večery v Ogdenském muzeu Jižního umění, 925 Camp Street). Bílé ubrusové restaurace se také začaly bavit. Meauxbar prodává krásnou oblečenou verzi. Zde je úplný seznam míst.
New Orleans Jídlo Čtvrtí Vědět
toto jsou klíčové oblasti, města, každý self-prohlásil jídlo člověk potřebuje, aby se seznámil s — kompletní, s tím, co jíst a pít v každém.,
francouzské Čtvrti: nejstarší a nejslavnější části New Orleans francouzská Čtvrtletí nebo Vieux Carre je domů, aby panička Bourbon Street; zástupy turistů; aktuální místní obyvatelé (francouzská Čtvrť je především okolí); high-end starožitnosti obchody; některé z nejdůležitějších a klasické restaurace a bary v New Orleans, jako Arnaud a jeho James Beard oceněný francouzský 75 bar (aby nákyp, brambory s nápoji); a pozoruhodné nováčky jako drobná Kubánské-šikmá bar, Manolito; a po-boy obchod Vrah Po-chlapci., Pro pozdní noční jídlo, hit Verti Marte nebo chytit večeři burger na peerless jetel Grill. Nejlepší nádvoří stolování je v Cafe Amelie a Bayona. A nezapomeňte, že na francouzském trhu jsou tuny jídel. Zde je úplný seznam velkých francouzských čtvrťových barů, neuvěřitelných restaurací a čistě ikonických kulinářských zážitků.
Zahradní čtvrť: Zahradní čtvrť s velkolepými domy obklopenými svěžími zahradami na ulicích lemovaných dubem omračuje svou nádherou. Dokonce i hřbitovy se zdají být bohaté, zejména hřbitov Lafayette ne., 1, který sedí přes ulici ve stínu kultovní Restaurace Commander ‚s Palace za černými železnými branami jako sochy andělů okouna na vrcholu nadzemních“ domů.“Jídlo v Zahradní Čtvrti následuje oblek, dokonalé a inteligentní Koketa, aby 1920 éry oyster bar Casamento je pokrytá dlaždice od podlahy ke stropu.
Lower Garden District: Dolní Zahradní Čtvrti, táhnoucí se od St. Charles Avenue k řece, a Jackson na Dálnici, je skvělý oběd sousedství., Vezměme si Lillyho Vietnamce nebo národně vychvalovaného krocana a vlka. Zde je jídelní průvodce do dolní Zahradní čtvrti.
Irské Kanálu: V jednu chvíli, New Orleans měl největší Irské populace v Jižní a mnozí z těchto přistěhovalců se usadil v to, co se nazývá Irish Channel. Oblast dnes není nijak zvlášť Irská, s výjimkou velkého St., Patrick ‚ s Day parade a block party, během nichž zelí, zbylé zelené korálky Mardi Gras a irské jarní mýdlo stoupají z plováků do Veselí lemujících ulice. Mají brunch v Atchafalaya, Po-boys v Tracy nebo slunečník je, a večeře a koktejly na bezvadný a inteligentní koketa. Pokud jsou na vašem seznamu vařené mořské plody, navštivte velkého rybáře a vezměte občerstvení do nedalekého parku. Zde je jídelní průvodce irským kanálem.,
Sklad Okres: Jakmile výhradní doménou staré sklady, této části města v blízkosti CBD začala transformace, kdy druhé Světové Války a Ogden muzea zapustit kořeny, poskytuje kotvu pro luxusní byty, malebnou čtvrť, a některé z nejlepších restaurací ve městě — zejména, Donald Odkaz je mořské plody mekky, Pêche, upscale Cajun hub, Cochon, a jeho neformální sendvič místě spin-off, Cochon Řezník., Také eklektický Ace Hotel má tři výjimečné restaurace: Josephine Estelle (italská skrz naskrz, ale prosím, ujistěte se, že vyzkoušet Oklahoma-styl bistro burger v nabídce, stejně), Spolu (ústřice powerhouse s ústřice z obou pobřeží), a Alto (na open-veřejné střešní bazén).,
CBD: Kdysi říkalo „Americký Sektor“ pro Američany, že se usadil v této oblasti jen mimo francouzskou Čtvrť v 1800s, CBD je finanční centrum v New Orleans a domů se spoustou hotelů, restaurací, den v týdnu napájení oběd rájů, bary a Stadión. Nenechte si ujít Compère Lapin od Niny Comptonové. Windsor Soudu jídelní prostory uspokojí kdykoliv během dne, ale jsou obzvláště krásné na koktejl hodinu v Polo Lounge a tři martini oběd v jídelně., CBD je také domov pro nově vybudované Jižní části Trhu, který je zase domovem Michael Gulotta je chválil Maypop, kde Mekong splňuje Mississippi.
Treme: hvězda HBO seriálu tím, že jméno zkoumání post-Katrina v New Orleans, Treme je nejstarší Afro-Americké čtvrti ve Spojených Státech, a zvážil to mnoho být ground zero v New Orleans kultury — s Mardi Gras Indiáni, druhé linky, a spoustu dobré hudby., Zamiřte do Kermit Ruffin ‚ s Mother-In-Law Lounge na noc hudby. Plán na oběd v Dooky Chase, ctihodná restaurace Leah Chase, která hrála roli v hnutí za občanská práva a může se pochlubit velkou sbírkou afroamerického umění. Na večeři v Gabrielle, milované restauraci New Orleans, která teprve nedávno představila svůj návrat po Katrině. K dispozici je také jedna z nejlepších veganských restaurací ve městě, Sweet Soulfood.,
Bywater: zvažován mnoho být hippest části města, Bywater plné umělců, tetování bokovky, a starousedlíky, kteří byli po celá desetiletí — a oni jsou asi všichni těší na pivo spolu na Markey Baru. Pro typický New Orleans corner store zkušenosti, zamiřte do Fradyho pro po-boys nebo $ 5 „old man‘ s plate.“Rozlehlá venkovní plocha bacchanalu je ideální pro odpolední nebo večerní pití vína a malé talíře. Pozdní noční Po-boys a daiquiris u Melby je nutností. A, je domovem horkého nováčka Bywater American Bistro., Zde je seznam míst, která by neměla chybět v Bywater.
Marigny: Faubourg Marigny, na řece hranice francouzské Čtvrti, je originální Kreolské čtvrť pojmenována po 19. století šlechtic a dobrý time-guy Bernard de Marigny de Mandeville. V roce 1800, kdy jeho otec zemřel, se Marigny stal nejbohatším 15letým v Americe, zdědil obrovské jmění a plantáž, která kdysi definovala sousedství., V typické Big Easy styl, Marigny ztratil rodinné usedlosti k hraní hazardních her (on je připočítán s vytvářet hry, kostky), ale jeho ztráta byla města je získat, protože Marigny, s jeho Kreolský chaty, Frenchmen Street hudební kluby (jako Spotted Cat), St. Claude Avenue bary, a eklektické restaurace, je okolí neměli nechat ujít. Chcete-li kombinovat všechny tři, zamiřte na tři Múzy. Zde je úplný seznam nejlepších míst k jídlu a pití v Marigny. Pokud jde o jídlo a hudbu, po které jdete, tato místa, jak dovnitř, tak ven z Marigny, uspokojí uši a žaludek.,
Uptown: velká oblast města je domovem úžasných příkladů architektury 19. století, Audubon Park a Tulane a Loyola University. Může se pochlubit některými z nejžhavějších restaurací ve městě, jako je Saba a Saffron NOLA, bílý ubrus a legendy bourbonu, jako je Clancy ‚ s, plus, když je široce definován, koktejl gem cure Freret Street.,
Carrollton a University Oblastech: čtvrtí v blízkosti Tulane University a Carrollton Avenue patří Riverbend restaurací jako pohodlný a respektovaný Brigtsen, University area oblíbené jako Tuniské Jamila je, a Oak Street krásky 2017 jako je Kuchař Roku, Carl Schaubhut tradici-kroucení DTB, Maple Leaf, a funky oblíbené Jacques-imo.,
Střední Město: Jazz Fest přináší spoustu milovníky hudby, v této oblasti každý dubnu a Květnu, ale není špatný čas, aby si mušle a hranolky v Kavárně Degas s výhledem na strom-lemované Esplanade Avenue, Kreolské a Jižní jídlo na Neyow, po-chlapec na neighborhoody Liuzza je na Trati, kolo na bowlingu v Mid City Lanes Rock n Bowl, nebo pohled z Městského Parku od Ralpha je na Park.
rezervace předem
nezapomeňte si rezervovat stůl předem pro tyto restaurace: Saba, Brennan‘ s, Cochon., Nezapomeňte si rezervovat stůl dopředu během Mardi Gras a Jazz Fest, stejně jako jakýkoli významný státní svátek(Silvestr atd.).
Sledovat Novinky
- Jedlík New Orleans je aktualizován několikrát každý všední den s nejnovější zprávy příběhy (restaurace otvory, uzávěry, atd.), funkce, průvodci a další. Zde je několik způsobů, jak zůstat ve smyčce:
- dávejte pozor na domovskou stránku jedlíka New Orleans. Nové příběhy se vždy objeví v horní části a stékají dolů směrem ke spodní části stránky, jak stárnou, zatímco důležité nedávné příběhy zůstanou připnuté přímo nahoře., Taky, podívejte se na naši velkou sestru, Eater.com, pro národní a mezinárodní food news.
- přihlaste se k odběru našeho newsletteru, který vychází každé pondělí, středu a pátek a obsahuje odkazy na nejlepší příběhy týdne.
- Líbí se nám na Facebook a sledujte nás na Twitteru pro aktualizace nových příběhů a další po celý den. Jedlík New Orleans je také na Instagram.
- máte zájem o nadcházející otevření restaurace? Tady je naše, co přijde brzy.
Spojte se
zde nebyly zodpovězeny otázky? Chcete poslat tip nebo stížnost nebo jen pozdravit?, Zde jsou některé způsoby, jak se dostat do kontaktu s Jedlík Nola personál:
- Napište nám na [email protected].
- Pošlete nám tip, který může být anonymní, pokud se rozhodnete, přes naše tipline.
- Promluvte si s námi na Facebook a Twitter.
- na místě restaurace doporučení od Jedlík, redaktoři, spisovatelé a čtenáři spojením Jedlík New Orleans Facebook Skupiny.,