Jak změnit Jakýkoli Alkohol Vám Líbí Do Chutné Zmrazené Popsicles

Alkoholické nanuky jsou skvělý koncept, ale díky ethanolu je nízká bodu mrazu, to není tak jednoduché, jak házet nějaký chlast do ice pop formy a hodil ji do mrazáku. Ale nenechte se odradit od výroby báječných zmrzlých, opileckých popů. Vše, co musíte udělat, je věnovat pozornost ABV.

níže najdete obecné pokyny pro práci s pivem, vínem a alkoholem, stejně jako některé chutné recepty, které jsem udělal právě pro vás. Všechna měření jsou spíše v „částech“ než v jednotkách objemu, protože neznám objem vašich forem nanuků a je to jednodušší. (A vím, že se budeš chtít zvětšovat.,)

Ale Nejprve, Některé Matematické

, Aby se alkoholik led pop, který nebude rozbředlý sníh ve chvíli, kdy jsi ji vyjměte z formy, budete chtít, aby se zaměřila na celkový obsah alkoholu 8%. Některá piva spadají pod tuto hranici, takže je můžete zmrazit tak, jak je, ale při práci se silnějšími věcmi budete muset udělat trochu matematiky. Naštěstí je to velmi snadná matematika., Pomocí základního ředění vzorce, které jste se dozvěděli v hodinách chemie, můžeme rychle zjistit, jak moc chlastu můžeme přidat do naší popsicles:

kde „C“ je zkratka pro „spojení“ a „V“ je zkratka pro hlasitost.

protože víme, co chceme, aby naše konečná koncentrace byla, můžeme jen napsat „8%“ Pro C2. Pojďme také pokračovat a vybrat konečný objem 6 uncí pro nanuk, a řekneme, že se snažíme udělat pop z Hendrickova, který má ABV 44%., (Poznámka: je velmi důležité, abyste udrželi jednotky vašich koncentrací konzistentní v celé rovnici. Použijte buď procento, nebo důkaz, ne obojí.) Takže nyní naše rovnice vypadá takto:

kde v1 představuje objem alkoholu, který přidáme do našeho popu.

přeskupení vyřešit Pro V1, dostaneme:

nyní, samozřejmě 1.1 unce je trochu nepříjemné měřit, takže jen zaokrouhlit na jednu unci alkoholu po dobu pěti uncí jiné kapaliny., Váš táta zmrzne v pohodě a je tam celá rána ginu, což je skvělá zpráva všude kolem. Stejně. Myslím, že to stačí na jeden den. Udělejme si nějaký zatracený chlast.

Beersicles

Pokud pracujete s imperial styly („imperial“ prostě znamená „podívejte se, kolik alkoholu jsme byli schopni, aby se vešly do tohoto piva!) většina piv spadá pod limit 8% ABV., To znamená, že byste vlastně mohli jen hodit nějaké pivo do formy a zavolat to den, ale to není spousta legrace. Horké letní dny mě vždy nutí toužit po koláčku, ovocné soury, tak jsem popadl láhev nového belgického koláče liči a šel odtamtud.

Višňové pivo vyskočí

ingredience

• čerstvé třešně, vypeckované
• dobrý, koláč kyselé pivo s ABV ne více než 8%

instrukce

Chcete-li být fantazie a dělat docela lookin‘ pops, nakrájejte několik třešní a odložte plátky stranou. (6-8 plátky je dobré množství pro jeden pop.,) Chytit hrst vypeckovaných třešní a pyré je pomocí potravin procesor, mixér, nebo držet mixér. Kombinujte 1 díl třešňového pyré se 4 díly piva a promíchejte, aby se spojilo, nechte pivo zhasnout a usadit se. Přilepte některé třešňové plátky do forem a jemně nalijte do situace třešňového piva. Vložte tyčinky a zmrazte přes noc.,

víno-o Pops

>

obsah alkoholu ve víně se liší od láhve k láhvi, ale obvykle si vezmu jeden s ABV 13-15%, takže mohu použít super snadný poměr poloviny vína:polovina všech ostatních věcí. Můžete si samozřejmě koupit víno s vyšším ABV, jen se ujistěte, že používáte výše uvedený výpočet ředění, abyste zjistili vhodný poměr.,

Rosé se zdá být oficiálním vínem léta,takže růžový pop dává smysl. Recept níže kombinuje suché rosé s sladké bezový nápoj (já jsem použil IKEA soustředit na bič jeden nahoru) pro osvěžující a chutné zmrzlinu, která dokáže cítit velmi rafinované.,

Bezový květ Růžového Pops

Složení:

• suché růžové víno s obsahem alkoholu nejvýše 15%
• IKEA bezový nápoj soustředit

Instrukce:

Připravit bezový nápoj podle pokynů na láhvi a smícháme se stejným množstvím růžové. Nalijte směs do popových forem, vložte tyčinky a zmrazte přes noc.,

Lick your Liquor

největší výhodou zmrazení koktejlů je to, že je můžete konzumovat při ležení na bazénové plovárně, aniž byste se obávali rozlití po celém hrudníku. Níže uvedený recept kombinuje všechny mé letní oblíbené věci: můj BFF gin, chladná okurka a osvěžující máta a vápno.,

Cucumber Mint Gin Pops

složení:

• 1 díl ginu (Používám Hendrick ‚ S kvůli této okurkové dobrotě)
• 5 dílů limeade
• 4 čerstvé listy máty
• čerstvá okurka, de-Seed a nakrájená na tyčinky

instrukce:

hodit lístky máty do sklenice s nějakým ginem a bahnem heck out z nich. Kmen gin do limeade a míchejte kombinovat. Umístěte okurky do formy vodorovně a jemně nalijte směs gin-limeade do formy. Zmrazte přes noc.,

samozřejmě nejste omezeni na mé recepty. Pomocí výše uvedené rovnice, máte možnost jít ven a dělat zmrazené alkoholické pochoutky z jakéhokoli chlastu, který považujete za vhodný. Takže sen velký a zbláznit, a nezapomeňte, aby to všechno brát příliš vážně. Někdy věci prostě nemrznou správně, ale to je v pořádku. Pak máte alkoholický rozbředlý sníh a alkoholické slushies nejsou nic stěžovat.

fotografie od Claire Lower.,