plody granátového jablka mají koženou tvrdou kůži; uvnitř jsou stovky malých semen, z nichž každá je obklopena šťavnatou červenou dužinou. Granátové jablko může být pěstováno jako huňatý keř nebo jako malý strom. Plody přicházejí ke sklizni od poloviny léta do podzimu.
semena granátového jablka, buničina a šťáva jsou jak koláče, tak sladké., Granátová jablka mohou být konzumovány z ruky—i když to může být trochu chaotický fuška—nebo jasně červené semena mohou být použity jako ozdoba na saláty, ovocné poháry a dezerty. Šťáva přidává sladkou chuť do marinád a basting omáček a používá se v úderech a koktejlech a je základem pro grenadinový sirup.
granátová jablka rostou nejlépe v horkých, suchých oblastech. Pochází z Íránu do Himálaje v severní Indii a běžně se pěstuje ve středomořsko-klimatických oblastech. V chladných oblastech by granátová jablka měla být pěstována ve skleníku, kde minimální teplota neklesne pod 50°F.,
O granátová Jablka
granátové jablko je huňatý keř, který může růst 10 až 20 stop vysoký a 6 až 8 metrů široký; to může být vyškoleni jako single-kufru malý strom nebo dospělý multi-svazkové. Růžové až oranžovo-červené květy kvetou od jara do léta. Ovoce má průměr 2 ½ až 5 palců. Kůra je tvrdá, hnědo-žlutý až tmavě červené; tvoří ochrannou kouli, která je plná papírový komory obsahující mnoho semen, každé pokryté šťavnatou dužninu. Semena a buničina mají sladkou kyselou chuť. (Poznámka: šťáva z téměř všech odrůd granátového jablka zanechá červenou skvrnu.,)
nejlepší klima a místo pro pěstování granátových jablek
- granátová jablka rostou nejlépe v horkém a suchém podnebí. Zóny 9 a 10 jsou vhodné pro pěstování granátových jablek; rostou také bez ochrany v zóně 8.
- pěstujte granátová jablka v dobře odvodněné půdě; nejlépe je hluboká hlinitá půda. Granátová jablka mohou růst v písčité až jílovité půdě. Optimální je pH půdy 5,5 až 7,5.
- rostlinné granátová jablka na plném slunci v místě chráněném před větrem.
- akumulace tepla způsobí, že ovoce bude sladší.
opylení granátového jablka
- granátová jablka jsou plodná.,
- pěstujte dvě granátová jablka, pokud máte prostor; křížové opylení může zvýšit výnos.
rozteč granátových jablek
- prostor granátová jablka asi 15 stop od sebe.
- pěstované jako keř granátové jablko může růst 10 až 15 stop vysoký a široký. Rostliny mohou být vyškoleni do jednoho kmene a pěstovány jako malý strom na 20 stop vysoký nebo prořezány na 10 na 12 stop vysoký a široký nebo méně.
výsadba granátových jablek
- granátová jablka lze zakoupit holé kořeny, koule a pytloviny nebo nádoby pěstované.,
- rostliny holé kořenové rostliny na jaře po posledním mrazu, ale předtím, než rostliny zlomí klid. Ball-and-pytloviny rostliny jsou také nejlépe vysazeny na jaře. Kontejner pěstované granátová jablka mohou být zasazeny kdykoliv během roku; nicméně, vyhnout se výsadbě v horkém, suchém počasí.
- připravte místo výsadby na plném slunci, které je chráněno před převládajícím větrem nebo větrem.
- pracujte dobře shnilým kompostem nebo hnojem do půdy.
- vykopněte díru o polovinu znovu tak hluboko a dvakrát tak širokou jako kořeny rostliny. Na dno otvoru přidejte šálek všestranného hnojiva.,
- Nastavte rostlinu do otvoru tak, aby značka půdy ze stopky byla vyrovnaná s okolní půdou. Odstraňte všechny motouzy a pytloviny z ballovaných a pytlovitých stromů. Rozložte kořeny ve všech směrech.
- znovu vyplňte otvor polopůvodní půdou a pololetním kompostem nebo komerční organickou výsadbou; pevně v půdě tak, aby mezi kořeny nebyly žádné vzduchové kapsy. Voda v půdě a vytvořit skromný půdní umyvadlo kolem kufru držet vodu v době zalévání.
- po výsadbě důkladně zalévejte kapalným startovacím hnojivem s vysokým obsahem fosforu.,
kontejner rostoucí granátová jablka
- granátové jablko mohou být pěstovány v kontejneru 18 palců hluboké a široké nebo větší.
- závod v komerční organické zalévání mix.
- udržujte půdu rovnoměrně vlhkou, ale ne mokrou.
- krmte granátová jablka rostoucí v nádobách s všestranným hnojivem, které je o něco vyšší v draslíku.
- Repot strom po dvou letech do kontejneru, který je 24 palců široký a hluboký. Pokud nechcete repot, možná budete muset prořezat kořeny.,
- udržet granátová jablka malé, prořezávat horní a kořeny každou zimu
- ‚Nana‘ a ‚Multiflora; jsou dva trpaslík bush-velikost granátová jablka pro pěstování v kontejneru.
trénink granátových jablek
- granátové jablko lze vycvičit na jediný kmen výběrem jediného stonku, který je rovný a bez ohybů nebo křivek. Přivažte ten kmen ke kůlu. Odstraňte všechny okolní přísavky, jak se objevují. Ve druhém a třetím roce vyberte dobře rozmístěné boční stonky, které se budou trénovat jako větve lešení.,
- granátové jablko může být vyškoleno jako keř s více kmeny tím, že umožňuje pěti nebo šesti přísavkám růst do trvalých kmenů. Jakmile jsou vybrány více kmeny, prořezávat pryč nové přísavky, jak se zdá. Granátová jablka s více kmeny přinášejí ovoce dříve než jednotlivé kmenové rostliny a mají zvýšenou šanci na přežití poškození mrazem.
prořezávání granátových jablek
- zkraťte větve granátového jablka o 40 procent první zimu po výsadbě.
- v následujících letech lehce prořezávejte jednou ročně, abyste povzbudili růst nových ovocných výhonků.,
- květy a ovoce se vyvíjejí na krátkých ostruhách dvou nebo tříletého dřeva, především na vnějším okraji větví.
- prořezávat zralé rostliny lehce každou zimu; to bude stimulovat nový růst. Odstraňte rušivé nebo křížení větví ztenčujících přeplněné dřevo.
- odstraňte přísavky, pokud nenahrazují poškozený kmen.
granátové jablko Péče, Živin a Vody
- granátová Jablka nevyžadují mnoho hnojiva; přidat několik centimetrů ve věku ve věku kompostu nebo hnoje kompost kolem spodní části rostliny každé jaro; mulčování by se měla rozšířit na dripline., Déšť a zavlažování budou mít živiny hluboko do půdy.
- krmné rostliny s kompostovým čajem nebo zředěným roztokem rybí emulze každé dva týdny během vegetačního období.
- příliš mnoho dusíkatých hnojiv může vést k poklesu ovoce.
- udržujte půdu rovnoměrně vlhkou, zejména když se blíží sklizeň; rovnoměrně vlhká půda sníží rozdělení ovoce.
sklizeň a skladování granátových jablek
- sklizeň granátového jablka s ořezávátky, když jsou kůže plně zbarveny jasně červeně až žlutavě hnědé. Sklizeň přichází v polovině léta až na podzim., Ovoce se rozdělí, pokud zůstane na stromě poté, co zraje.
- Pokud uslyšíte zvuk praskání zrn, když lehce stisknete ovoce, je připraven k výběru.
- granátová jablka mohou být skladována několik týdnů při pokojové teplotě; kůže ztmavne ze stromu.
- chlazené ovoce se skladuje několik měsíců.
- chuť ovoce z granátového jablka se s věkem zlepšuje a semena se stávají měkčími a jedlejšími.
- plivat ovoce se rychle zhorší.
rozmnožování granátových jablek
- semena granátového jablka snadno klíčí.,
- granátová jablka mohou být propagována odřezky z tvrdého dřeva; použijte 8 až 10 palců dlouhé ¼ až ½ palce průměr dřeva řezaného na konci zimy z předchozího období výhonku nebo růstu výhonků. Zakořenění může trvat až dva roky.
problémy s granátovými jablky a kontrola
- granátová jablka jsou zřídka obtěžována škůdci nebo chorobami. Občas kontrolujte listy, zda nejsou známky roztočů nebo listů. Nastříkejte tyto škůdce insekticidním mýdlem nebo se uduste zahradnickým olejem.
péče o podzimní a zimní granátové jablko
- prořezávat granátová jablka v zimě. Viz prořezávání výše.,
odrůdy granátového jablka k růstu
existuje několik desítek odrůd granátového jablka. Zde je několik populárních odrůd:
- „nádherný“ oranžově červený květ s červeným ovocem a buničinou.
- „Ambrosia“ velmi velké ovoce s bledě růžovou kůží a fialovou dužinou.
- „Kašmír“ růžovo-červené ovoce; semena s intenzivní chutí; použití pro džus.
- „Eversweet“ téměř bez semen s průhlednou červenou dužinou; čirá šťáva bez barvení.
- „růžový satén“ růžovo-červené ovoce; měkká semena; šťáva není barvená.
- ‚Granada‘ nese růžové květy a ovoce s růžovou dužinou.,
také zajímavé:
granátová jablka: základy kuchyně