Na slunný jarní den na hebrejské Domov pro seniory v Riverdale, v Riverdale, NY, 10 senioři sedí kolem konferenčního stolu a stiskněte tenké bílé proužky papíru, aby jejich nosy, zhluboka. Vedoucí programu, Ruth Sutcliffeová, jde za rezidenty a nabízí stopy o tom, co voní.
„Tato vůně by měli být obeznámeni,“ Sutcliffe tvrdí, naklonil se dát účastníkovi papírový proužek., „Je to něco, co pečete, a je to něco, co mnozí z nás jedí každý den.“
odtud začne místnost bzučet. Nyní má každý příběh o chlebu: jedna žena na konci stolu, na sobě bedazzled denim klobouk a odpovídající vestu, trubky až sdílet, jak vyrostla v blízkosti továrny, která peče chléb a může si vzpomenout na vůni z dětství. Další žena se začne smát. „Je jen jeden čas, kdy chléb necítí dobře,“ říká. „A to je, když se postíte pro Yom Kippur!“Jiní se usmívají a souhlasně kývnou.,
Stimulace vůně
obyvatelé hebrejského domu se účastní vonící relace, která využívá vůně k vyvolání vzpomínek a konverzace. Není to poprvé, co centrum experimentovalo s vůní: nedávno hostilo čichovou výstavu, která obsahovala vůně související s baseballem. Obyvatelé vdechovali vůni párků v rohlíku, popcorn, a dokonce i zpocený, kožený zápach rukavic hráčů—pachy, které je odvezly zpět na svůj oblíbený baseballový stadion.,
Sutcliffe dostala nápad používat vůně k vyvolání vzpomínek poté, co její tchyně byla v roce 2007 diagnostikována Alzheimerova choroba. Když byla její vlastní matka diagnostikována demencí o tři roky později a zemřela v roce 2016, sledovala tuto myšlenku vážněji.
na základě svých 25 let zkušeností jako vůně developer, Sutcliffe kurátor 12 evokující vůně, navržena tak, aby rezonovat s starší populace, včetně máta, fialová, káva, cedr, jablko a chleba. Pak sestavila vonnou soupravu-Essential Awakenings (thescentgurugroup.,com) – To zahrnuje rollerballs, papírové proužky a cue karty, které nabízejí rady o tom, co vůně může být pro ty, jejichž čich může být narušena nebo snížena. Dnes, cestuje do různých Asistovaných životních Center, aby usnadnila vonící sezení pro obyvatele.,
Paměť Spouští
Podporované bydlení a paměť zařízení péče již dlouho používá vizuální a verbální narážky v nastavení skupiny, aby se zapojily obyvatelé v rozhovoru, socializace, a vyvolání z paměti—proces známý jako reminiscence terapie. Cochrane přehled reminiscenční terapie publikovaný v březnu 2018 analyzoval 22 studií zahrnujících téměř 2 000 účastníků a dospěl k závěru, že terapie může zlepšit kvalitu života, poznání a náladu., Přezkum také poznamenal, že důkazy jsou smíšené a je zapotřebí více randomizovaných kontrolovaných studií. Mezitím, zařízení, jako je hebrejský domov, používají vonné podněty k vyvolání vzpomínek.
“ pro lidi s poruchou paměti je smyslový vstup vítanou věcí, “ říká Beth Liebowitz, programová ředitelka Greens v Greenwichi, centru péče o paměť v Greenwichi, CT, která spolupracovala se Sutcliffe. „Nevyžaduje, aby odpověděli na 20 otázek o své minulosti nebo je frustrovali, protože mají potíže se slovem. Probouzí jim mozek jiným způsobem.,“
„všiml jsem si, že naši obyvatelé jsou po vonící relaci klidnější,“ říká Thomas Cookson, senior terapeutická rekreační asistentka v River House Adult Day Center v Cos Cob, CT, další zařízení, které využívá vůně k zapojení obyvatel. „Opravdu si užívají vzpomínání. Je pro ně uklidňující pamatovat si někoho nebo něco, co milují.“I když nemůže artikulovat to, co jsou vonící, často hučení nebo dělat výrazy obličeje a zdá se, že si intelektuální cvičení se snaží pojmenovat, říká.,
Aktivace Mozku
Když jsme se nadechnout vůně, to cestuje přes čichové žárovky a aktivuje v mozku hipokampus a amygdala, říká Artin Arshamian, PhD, postgraduální student na Donders Institute for Brain, Poznávání a Chování v Nizozemsku, který studuje, jak smyslové zkušenosti, jako vonící může mít dopad na paměť. Zatímco prefrontální kůra spouští skutečnou paměť, jako je čas a místo, kde byla vůně poprvé cítit, amygdala a hippocampus poskytují pocity spojené s pamětí tohoto zápachu, říká.,
„pachy mohou vyvolat stejné druhy vzpomínek, jaké mohou vizuální obrázky, ale vzpomínky, které získáte z vůně, jsou emotivnější,“ říká Dr. Arshamian. Tato emocionální reakce pomáhá stimulovat konverzaci, říká.
vůně a paměť
jak naznačuje Cochrane Review, důkazy pro reminiscenční terapii jsou smíšené. „Paměť má spoustu komponent a zatím nevíme, zda má vůně pozitivní účinek,“ říká Mark Albers, MD, PhD, odborný asistent neurologie na Harvard Medical School. „Abychom měli paměť, musí se stát tři věci,“ říká., „Nejprve musíte vědět, kdy došlo k počáteční paměti. Pak to musí být zakódováno ve vašem mozku hippocampem. Pak je třeba připomenout. Pokud trpíte ztrátou paměti, můžete mít problémy s pozorností, kódováním a vyvoláním.“Zatím vědci vědí, že vůně mohou vyvolat vyvolání paměti, ale pouze pokud jsou přítomny další dvě složky—pozornost a kódování.
výhody pro všechny
zatímco vědci analyzují mozkové výhody vonné terapie, vonící sezení mají jiné, hmatatelnější odměny., „Paměť poskytuje spoustu zabezpečení a protože paměť eroduje, cítíte se méně bezpečně. Postupem času se rozčilujete. Pokud vůně mají pozitivní emocionální sílu a pomáhají lidem proniknout do pozitivních vzpomínek, mohlo by to být opravdu uklidňující pro lidi s demencí,“ říká Cookson z River House Adult Day Center.
během vonících sezení v hebrejském domě vidí Sutcliffe stejný pozitivní emocionální účinek. Když obyvatelé vdechují vůni chleba, vyměňují si vzpomínky, usmívají se a smějí se.
„řeknu vám zábavný příběh,“ říká jedna obyvatelka a přitiskne si modrý svetr k ramenům., „Bydlel jsem nad pekárnou a moji sousedé přišli do mého bytu a zeptali se:“ co pečeš? Řekl bych jim, že nic nepeču, tak se netěš! Byla to vůně bagelů z pekárny.“Kolem ní se všichni zasmějí a rozhovor se přesune na bagely.