restaurace byly v nějaké formě pro většinu lidské civilizace. Ale obvykle se starali o cestovatele. Již ve starověkém Řecku a Římě, Hostince a taverny obecně sloužily jídlo lidem, kteří měli důvod být mimo domov. Tento trend pokračoval až donedávna. Ačkoli taverny a kavárny byly oblíbeným místem pro shromažďování a sdílení nápojů v 17.století, myšlenka stravování pro zábavu se v západní společnosti nevzlétla až do konce 18. století.,
přestože McDonald ‚ s byl první restaurací, která používala systém montážní linky, někteří lidé považují White Castle za první řetězec rychlého občerstvení. Bílý hrad byl založen v roce 1921 ve Wichitě v Kansasu. V té době většina lidí považovala hamburgery prodávané na veletrzích, cirkusech, obědových pultech a vozících za nekvalitní. Mnoho lidí si myslelo, že hamburger pochází z jatek a zkaženého masa.,
reklama
reklama
zakladatelé bílého hradu se rozhodli změnit vnímání hamburgerů veřejností. Postavili své restaurace, aby zákazníci mohli vidět, jak se připravuje jídlo. Malovali budovy bílou barvou a dokonce si vybrali jméno, které naznačovalo čistotu., Bílý hrad byl nejoblíbenější na americkém východě a na Středozápadě, ale jeho úspěch pomohl dát hamburgerovému masu lepší pověst po celé zemi. Takže, stejně jako auta, bílý hrad hrál důležitou roli ve vývoji rychlého občerstvení.
Image courtesy Brands of the World
the McDonald brothers opened theired restaurant in 1948, and several fast-food chains to se dnes otevřelo brzy poté., Burger King a Taco Bell dostali svůj start v roce 1950 a Wendy byla otevřena v roce 1969. Některé řetězce, jako Carl ‚ s Jr., KFC a Jack in the Box, existovaly před servisním systémem Speedee, ale po svém debutu upravily své techniky vaření. McDonald ‚ s, který vše rozjel, je nyní největším řetězcem rychlého občerstvení na světě.
podle National Restaurant Association činil Americký prodej rychlého občerstvení v roce 2005 163, 5 miliardy dolarů . Průmysl roste i globálně. Celkový prodej McDonald ‚ s vzrostl 5.,6 procent v roce 2005 a společnost má nyní 30 000 franšízových obchodů ve více než 120 zemích .
nicméně, McDonald ‚ s-a rychlé občerstvení obecně-ne vždy dostane příjemný příjem po celém světě. McDonald ‚s restaurace byla napadena v několika zemích, včetně Spojených Států, Číny, Belgie, Holandsko, Indie, Ruska, Švédska a velké BRITÁNIE. Demonstranti obvinili McDonald‘ s a ostatní řetězce prodej nezdravých potravin, marketing agresivně k dětem a oslabování místních hodnot a kultury.
podívejte se na níže uvedené odkazy pro více informací o výživě, rychlém občerstvení a souvisejících tématech.,
