celá rodina miluje tuto italskou svatební polévku s jemnými masovými kuličkami, zeleninou a těstovinami v bohatém, svěžím vývaru.
moje děti milují cokoli s masovými kuličkami, zejména mini masovými kuličkami, takže v našem domě je vždy vzrušení, když je v nabídce Italská svatební polévka. Svatební polévka je tradičně vyrobena z bohatého, dlouho vařeného domácího kuřecího masa. V dokonalém světě bychom si všichni vyrobili vlastní akcie, ale kdo má čas?, K napodobení stejné chuti používám kombinaci vysoce kvalitního kuřecího a hovězího vývaru, který je obohacen vínem a spoustou zeleniny.
jedinou nudnou částí receptu je válcování malých masových kuliček-recept dělá 50!- ale většinou mi pomůže jedno z dětí. (A mimochodem, pokud hledáte pro snadné weeknight karbanátek recept, To je ten,.,)
Co budete potřebovat, aby se italské Svatební Polévky
Pro karbanátky, moje tajemství je přidat mletou klobása hovězí směs; to přidává spoustu chuť bez nutnosti mnoho dalších koření.
všimněte si, že recept vyžaduje pravidelný (ne nízký-sodík) kuřecí a hovězí vývar. Zjistil jsem, že polévka je trochu nevýrazná s odrůdami s nízkým obsahem sodíku, ale pokud máte zvláštní dietní úvahy, pokračujte a použijte nízký obsah sodíku a ochutnejte před podáváním.
Jak vyrobit italskou svatební polévku
začněte výrobou masových kuliček.,
ve velké misce porazte vejce pažitkou, šalvějí a česnekem.
přidejte mleté hovězí maso, klobásu, sýr, strouhanku a sůl.
Mash s rukama, dokud rovnoměrně kombinovat.
Roll směs do lžíce velikosti koule (asi 1 palec v průměru) a místo na vymaštěné trouby bezpečné stojanu., (Pokud nemáte stojan bezpečný pro troubu, je dobré vařit masové kuličky přímo na plechu; bude jen trochu těžší se zbavit tuku, protože má tendenci sbírat kolem masových kuliček.)
pečte 15 až 18 minut, nebo dokud se lehce nezhnědne a nevaří. Zrušit.
Chcete-li polévku připravit, zahřejte olivový olej ve velkém hrnci nebo holandské troubě na mírném ohni. Přidejte cibuli, mrkev a celer.,
vařte za častého míchání, dokud zelenina nezměkne, asi 8 minut.
přidejte kuřecí vývar, hovězí vývar, vodu, víno, bobkový list, sůl a pepř a přiveďte k varu.
Přidejte těstoviny a vaříme odkryté, v mírném varu, dokud se těstoviny al dente, 8 až 10 minut (nebo podle návodu na obalu).
ochutnejte polévku a v případě potřeby upravte koření. Snižte teplotu na nízkou a přidejte špenát a masové kuličky.,
Dusíme několik minut, dokud špenát není zvadlých a karbanátky jsou prohřát. Naběračku do misek a podávejte se strouhaným Parmigiano Reggiano.
Před
Pokud chcete, aby se tato polévka součástí vašeho rotace a chcete oholit trochu času pro příště, dvakrát recept na karbanátky a zmrazit polovinu. Tímto způsobem, vše, co budete muset udělat, je udělat polévku a přidat masové kuličky k němu podle pokynů v receptu. (Mohou trvat několik minut, než se zahřejí, pokud je přidáváte přímo z mrazničky.,
může se vám také líbit
- těstoviny e Fagioli
- kouřová cizrna, červená čočka a zeleninová polévka
- letní zeleninová polévka s pestem
- Francouzská čočková a zeleninová polévka
Italská svatební polévka
celá rodina miluje tuto italskou svatební polévku s jemnými masovými kuličkami, vegetariány a těstovinami v bohatém, svěžím vývaru., nepoužívejte s nízkým obsahem sodíku)
instrukce
- připravte masové kuličky: Předehřejte troubu na 350°f., Zarovnejte plech s hliníkovou fólií a nahoře nastavte pekáč odolný proti troubě. Stojan velkoryse postříkejte nepřilnavým sprejem na vaření.
- ve velké misce porazte vejce pažitkou, šalvějí a česnekem. Přidejte zbývající mashball ingredience a kaše s rukama, dokud rovnoměrně kombinovat. Smíchejte směs do kuliček velikosti lžíce (asi 1 palec v průměru) a umístěte na připravený stojan. Pečeme 15 až 18 minut, nebo dokud lehce opečené a vařené. Zrušit.
- mezitím spusťte polévku. Ve velké polévce nebo holandské troubě na mírném ohni zahřejte olivový olej., Přidejte cibuli, mrkev a celer a vařte za častého míchání, dokud zelenina nezměkne, asi 8 minut. Přidejte kuřecí vývar, hovězí vývar, vodu, víno, bobkový list, sůl a pepř a přiveďte k varu. Přidejte těstoviny a vařte, odkryté, při mírném varu, dokud těstoviny nejsou al dente, 8 až 10 minut (nebo podle pokynů v balení). Ochutnejte polévku a v případě potřeby upravte koření. Snižte teplotu na nízkou a přidejte špenát a masové kuličky. Vařte několik minut, dokud špenát nevadne a masové kuličky se zahřejí., Naběračku do misek a podávejte se strouhaným Parmigiano Reggiano.
- pokyny pro mrazničku: polévku lze zmrazit až 3 měsíce, ale počkejte, až polévku znovu zahřejete a přidáte těstoviny. Rozmrazování v chladničce po dobu 12 hodin a pak ji ohřát na sporáku na mírném ohni, dokud vroucí, přidejte těstoviny a vaříme, dokud těstoviny je výběrové řízení.,
Nutriční Informace
Poháněn
- Kalorie: 359
- Hmotnost: 22 g
- Nasycené tuky: 7 g
- Sacharidy: 16 g
- Cukr: 5 g
- Vláknina: 2 g
- Bílkoviny: 23 g
- Sodík: 930 mg
- Cholesterol: 83 mg
Tento web je psaný a vytvořený pouze pro informační účely., Nejsem certifikovaný odborník na výživu a nutriční údaje na tomto webu nebyly hodnoceny ani schváleny odborníkem na výživu nebo Správou potravin a léčiv. Nutriční informace jsou nabízeny jako zdvořilost a neměly by být vykládány jako záruka. Údaje se vypočítávají prostřednictvím online nutriční kalkulačky, Edamam.com, i když se snažím poskytovat přesné nutriční informace, tyto údaje by měly být považovány pouze za odhady., Různé faktory, jako jsou typy výrobků nebo zakoupené značky, přirozené kolísání čerstvých produktů a způsob zpracování složek, mění účinné nutriční informace v daném receptu. Kromě toho různé online kalkulačky poskytují různé výsledky v závislosti na vlastních zdrojích a algoritmech výživy. Chcete-li získat co nejpřesnější nutriční informace v daném receptu, měli byste vypočítat nutriční informace se skutečnými složkami používanými ve vašem receptu pomocí preferované kalkulačky výživy.,
více recepty:
Recenze & Komentáře
-
celá Moje rodina miluje tuto polévku! Obvykle dělám dršťkovou dávku a zmrazím ji (bez nudlí), abychom si ji mohli užít po celou zimu. Vřele doporučuji tento recept!
- — Nicole dne 31.ledna 2021
- odpověď
to dělá spoustu jídla., Udělal jsem chybu, že jsem těstoviny smíchal s polévkou a těstoviny nasákly veškerý vývar. Příště je budu oddělovat. Je to jeden z mých oblíbených receptů na oběd a večeři.
- — Rose dne 30. ledna 2021
- Odpovědět
Tohle je jedna z mých oblíbených Polévek. Masové kuličky, kde tak chutné. Dělat to znovu Tento týden=konec.,
- — Michele Marvin 29. ledna 2021
- Odpovědět
Tohle je jeden z mých oblíbených receptů na polévky. Vývar a masové kuličky jsou tak chutné. Moje děti to také milují a vlastně požádaly, abych to letos udělal na štědrovečerní večeři!
- – Tracy Sears 29. ledna 2021
- odpovědět
Miluji tuto polévku a mnohokrát jsem ji vyrobil., Obvykle dělám velkou dávku masových kuliček dopředu a zmrazím je, abych je měl pro různé recepty a několik šarží této lahodné polévky. Miluji kombinaci hovězího vývaru a kuřecího vývaru. Dává velmi jedinečnou chuť. Polévka se udržuje dobře pro leváky, pokud nepřidáte špenát do polévky, když ji vyrábíte. Přidám čerstvý baby špenát na dno mé mísy a naběračku horké polévky nahoře, když ji podávám. Špenát okamžitě vadne a polévky se tak udržují lépe.,
- — Kellie Leighton-Oppler 29. ledna 2021
- Odpovědět
udělala jsem tuto polévku včera v noci. Recept byl snadný a super uspokojující! Protože je nás jen 2, vařila jsem těstoviny zvlášť. Mám toho dost na další jídlo. Servíroval jsem to s Jenovým domácím chlebem. Vynikající!
- — Sally G 29. ledna 2021
- Odpovědět
obvykle mají spoustu hladových krků v naší domácnosti., Zřídka se všichni shodují na svých oblíbených, ale tento je vítězem! Nedávno jsem to udělal v chladné zimní noci s vaším křupavým řemeslným chlebem. Bylo to perfektní…děkuji laskavě za tak velký výběr receptů
- — Laurie 28. ledna 2021
- odpověď
snadné a chutné. Nedělal jsem žádné doplňky ani náhrady. Perfektní přesně tak, jak Jen říká.,
- — Kelly Nelsen dne 28. ledna 2021
- odpovědět
Yum! Taková nádherná polévka! Užil jsem si tuto super snadnou polévku, kterou jsem připravil krok za krokem + více fotografií,bylo pro mě jednoduché sledovat!
- — Ana Jane Ivacove 28. ledna 2021
- Odpovědět
mám rád tuto polévku!, I zdvojnásobit karbanátky (pomocí malého cookie lopatka mi pomáhá urychlit proces) a udržet je po ruce v mrazáku pro rychlé jídlo prep. Je to skvělá polévka, kterou si můžete vzít k přátelům nebo sousedům, kteří potřebují jídlo. Každý vždy žádá o recept a teď většina lidí jsou zvyklí na mě říká: „Je to kdysi kuchař recept!“
- — Sherri 28. ledna 2021
- Reply
to bylo tak chutné! Děkujeme, že jste sdíleli takový báječný recept!,
- — Rachel 28. ledna 2021
- Odpovědět
Tato polévka je neskutečně dobrá! Právě jsem to sloužil v chladném zimním dni a to zasáhlo místo! Chuť je úžasná a masové kuličky jsou tak velmi dobré! Mám rave komplimenty od svých hostů a určitě to udělám znovu! Vynechal jsem červené víno a zdálo se, že to nic nemění.,
- — Kate 28. ledna 2021
- odpovědět
jednoduché, pikantní a uspokojující. Udělal jsem italskou svatební polévku na den naší rodiny po vánočních oslavách. Vzhledem k tomu, že jsme nemohli být spolu v jednom prostoru, kvůli CoVid jsme s manželem doručili polévku do každého z našich dětských domovů. Všichni to milovali a šestiletá dvojčata si myslela, že malé masové kuličky byly vyrobeny právě pro ně.
polévka byla snadná, a pečení karbanátky, spíše než smažení, byl bonus., Všechny ingredience byly snadno dostupné, které jsem našel, je společné pro všechny vaše recepty.
Italská svatební polévka spolu s bramborovým pórkem a francouzskou čočkou je nyní součástí mé rotace polévky.
Díky, Jen, za další vynikající recept. Vaše recepty ze mě dělají lepšího kuchaře.
- — Linda Heile 28. ledna 2021
- Reply
chtěl jsem tento recept vyrobit už věky a nakonec jsem to udělal! Je to tak lahodná uklidňující polévka., Miluji šalvěj použitou v receptu 😉 opravdu fantastická polévka a moje rodina milovala chuť, zejména hovězí a vepřové maso kombinované v masových kuličkách. Bude to polévka, která ušetří knihy.
- — Šalvěj 28. ledna 2021
- Odpovědět
Přidat komentář, nebo Dotaz
Tato stránka používá Akismet snížit spam. Zjistěte, jak jsou vaše údaje o komentářích zpracovávány.