Tyto Hnědé Cukroví chutná jako vaše oblíbené čokoládové sušenky bez čokolády. Tyto cookies mají perfektní křupavé hrany s měkkým a žvýkacím středem.
Vyrůstal jsem s plně zásobeným cookie jar po celou dobu., Moje máma dělala každou neděli večer velkou dávku sušenek na týden, jako její klasické sušenky z arašídového másla nebo žvýkací čokoládové sušenky, aby si můj táta vzal oběd.
kdykoli by udělala čokoládové sušenky, prosila bych ji, aby mi udělala pár bez čokoládových lupínků uvnitř. Ona by obvykle propašovat jeden nebo dva na plech pro mě. Zeptal jsem se, proč nemůže udělat celou dávku tímto způsobem, a nepamatuji si její přesnou odpověď, ale bylo to něco v duchu „prostě to neděláme“ haha.,
nedávno jsem toužil po čokoládě-chip-less-chocolate-chip-cookie a pomyslel jsem si, proč neudělat celou dávku??? Už jsem dospělá. Tyhle věci zvládnu. Velká holka rozhodnutí, vy všichni.
tyto sušenky hnědého cukru chutnají stejně jako vaše oblíbené čokoládové sušenky bez čokoládových lupínků. Jsou máslové, slané a chutné. Hrany jsou dokonale křupavé, ale centra zůstávají měkká a žvýkací.
co je v Cookies z hnědého cukru?,
To make these brown sugar sugar cookies, all you need is:
- Butter
- Brown sugar
- Eggs
- Vanilla extract
- All-purpose flour
- Baking powder
- Baking soda
- Salt
How to Make Homemade Cookies
- Cream together the butter and sugar until light and fluffy.,
- přidejte vejce po jednom, následované vanilkou.
- smíchejte suché přísady do samostatné mísy a poté přidejte do mokrých ingrediencí.
- přidejte do malé misky další ¼ šálku cukru.
- použijte lopatku cookie, abyste rozdělili těsto cookie a vložili každou kuličku těsta do cukru.
- pečte sušenky hnědého cukru po dobu 10 až 12 minut při 350 stupních F.,
Jak Uchovávat Brown Sugar Cookies
Tyto hnědého cukru sušenky vydrží až 5 dní při pokojové teplotě ve vzduchotěsné nádobě.
Mohu zmrazit sušenky hnědého cukru?
Ano! Můžete zmrazit buď pečené sušenky z hnědého cukru nebo surové kuličky těsta cookie. Rozmrazit zamrzlé pečené sušenky, pop je do mikrovlnné trouby na několik sekund, nebo nechat rozmrazit na desce.
Chcete-li pečeme zmrazené syrové těsto cookie, pečte přímo ze zmrazeného. Stačí si uvědomit, že možná budete muset přidat další minutu nebo dvě na celkovou dobu pečení.,
Tipy pro výrobu Cookies od nuly
vaše máslo musí být změkčeno na pokojovou teplotu před provedením těsta cookie. Pokud máslo není dostatečně měkké, nebude správně krémovat s cukrem.
Pokud se vaše těsto na sušenky zdá být extrémně měkké, ochlaďte kuličky těsta na sušenky v lednici po dobu 15 až 20 minut před pečením.
dávejte pozor, abyste je nepřepékali, vyjměte je, když okraje začínají být zlaté a centra jsou stále měkká.,
More Quick Cookie Recipes:
- Easy Thumbprint Cookies
- Salted Caramel Cookies
- Easy Shortbread Cookies
- Oatmeal Chocolate Chip Protein Cookies
- No-Bake Peanut Butter Oatmeal Cookies
Brown Sugar Cookies
▢ 1 cup butter (2 sticks), softened
Instructions
-
Preheat the oven to 350 degrees F., Vyrovnejte plech na pečení pergamenovým papírem nebo silikonovým pečicím papírem. Zrušit.
-
krém máslo a cukr spolu s elektrickým mixérem do světla a načechraný.
-
přidejte vejce, jeden po druhém, bít po každém přidání. Zamíchejte vanilku.
-
V samostatné misce kombinovat mouku, prášek do pečiva, jedlá soda, a sůl. Pomalu promíchejte směs mouky do mokrých složek. Zrušit.,
-
přidejte 1/4 šálku cukru do mělké mísy. Použijte Kopeček cookie, abyste rozdělili kouli těsta a vložili ji do misky cukru. Každou kouli těsta potřete cukrem úplně.
-
pečeme 10-12 minut – okraje cookies by měly být právě začínají hnědé. Centra budou měkká; nepečte příliš. Nechte stát na cookie list 2-3 minuty před vyjmutím do chladicího stojanu.,
poznámky
Výživa
původně publikováno v červnu 2012. Aktualizováno Června 2017.,