Tento farfalle těstoviny recept je Toskánském stylu směs sušená rajčata, špenát a houby, všechny hodil s nudlemi ve smetanové parmazánovou omáčkou. Vydatné hlavní chod, který je dost snadné pro rušné weeknight, ale dostatečně elegantní, aby sloužil společnosti.
s těstovinami se nikdy nemůžete pokazit pro rychlou a snadnou večeři-mezi naše oblíbené patří těstoviny taco, těstoviny s krevetovým pestem a tento italský inspirovaný recept farfalle.,
Když se dívám na restaurace kvalitní jídlo v pohodlí svého domova, jsem se obrátit na této smetanové farfalle těstoviny naloženo s listovým špenátem a houbami. Je to rychlé a omáčka je tak neuvěřitelně chutná!
k čemu se přípravek farfalle používá?
jedná se o všestranný tvar těstovin, který lze použít mnoha různými způsoby. Farfalle je skvělé v polévkách, pečených těstovinových pokrmech, těstovinových salátech a dobře drží vydatné omáčky, jako je Alfredo a bolognese., Zkuste použít tyto těstoviny příště uděláte minestrone polévku, Italský těstovinový salát nebo taco těstoviny.
jak děláte těstoviny farfalle se špenátem a houbami?
toto jídlo začíná houbami, které jsou restovány v másle, dokud nejsou jemné a opečené. Čerstvý špenát se míchá do pánve a vaří se až do zvadnutí. Po špenátu přichází sušená rajčata a čerstvý česnek. Omáčka je jednoduchá směs těžké smetany, másla a parmazánu. Vmíchejte vařenou zeleninu do omáčky a poté promíchejte těstoviny., Přidejte posypeme petrželkou, pak podávejte a užívejte si.
Tipy pro perfektní těstoviny
- v tomto pokrmu můžete použít jakýkoli typ hub, který se vám líbí. I obvykle používají tlačítko houby, ale další skvělé možnosti patří cremini, portobello a lišek houby.
- dávám přednost použití čerstvého špenátu, ale zmrazený špenát může také fungovat. Před přidáním do pánve nezapomeňte rozmrazit zmrazený špenát a vyždímat z něj přebytečnou vodu.
- nezapomeňte vařit smetanovou parmazánovou omáčku na mírném ohni. Nikdy nedovolte, aby se dostal do varu, nebo by se mohl oddělit., Čerstvě strouhaný parmazán je klíčovou součástí tohoto pokrmu, protože se roztaví mnohem lépe než předem drcený druh.
jak dlouho vaříte těstoviny farfalle?
doba vaření se může lišit v závislosti na značce,ale obecně řečeno, vaření těstovin farfalle trvá asi 10-12 minut. Obvykle vařím těstoviny po dobu 11 minut pro dokonalou texturu.
variace těstovin
miluji toto jídlo tak, jak je, ale do směsi můžete přidat další přísady, aby bylo vaše vlastní.,
- Protein: zkuste tyto těstoviny doplnit grilovaným kuřecím masem, krevetami nebo steakem. Můžete také přidat vařenou drobenou italskou klobásu nebo nakrájené pepperoni.
- zelenina: do směsi můžete přidat další zeleninu, jako jsou papriky, artyčoky nebo olivy.
- greeny: místo špenátu zkuste kale nebo escarole.
- sýr: jako ozdobu přidejte posypeme parmezánem nebo do omáčky rozmícháme strouhaný sýr mozzarelly.
toto jídlo je snadné, univerzální a celkový dav pleaser., Vaše rodina a přátelé budou všichni žádat o druhou pomoc!,
- Těstoviny Carbonara
- Ořešák Squash Těstoviny
- Buffalo Kuřecí Těstoviny
- Cajun Krevety Těstoviny
- Těstoviny s Houbami
Farfalle Těstoviny Video
Tisk Pin
Farfalle Těstoviny S Houbami a Špenátem
2 šálky baby špenátu listy
Návod k použití
-
Vařit těstoviny v osolené vodě podle návodu na obalu.,
-
zahřejte 1 polévkovou lžíci másla ve velké pánvi na středně vysoké teplotě.
-
přidejte houby do pánve a dochutíme solí a pepřem.
-
houby vařte 4-6 minut nebo doměkka a zhnědněte. Zamíchejte listy špenátu a vařte 3-4 minuty nebo dokud nevadne.
-
přidejte rajčata sušená na slunci a promíchejte, abyste je spojili.
-
přidejte česnek do pánve a vařte dalších 30 sekund., Odstraňte zeleninovou směs z pánve a přikryjte, aby se zahřál.
-
roztavte 4 polévkové lžíce másla na pánvi na mírném ohni.
-
přidejte krém a vařte 4-5 minut nebo dokud nezhoustne – nevařte.
-
metla v parmezánu za stálého míchání, dokud se sýr neroztaví.
-
omáčku dochutíme solí a pepřem podle chuti.
-
vypusťte těstoviny a přidejte do pánve omáčky., Add the vegetable mixture to the pan and stir to combine. Sprinkle with parsley, then serve.