je sobota ráno. Právě jste se probudili ke zvuku deště stříkajícího proti oknu. Díváte se ven a vidíte, že je to stále trochu šedé-mraky pokrývají modrou oblohu a můžete téměř cítit chlad větru oknem. Nemáte kde být a vaše postel se začíná cítit mnohem pohodlněji. A v tu chvíli se rozhodnete zůstat celé ráno v posteli.
přiznejme si to: jsou dny, kdy prostě nechcete opustit dům., Nic nezní lépe, než se přitulit s vaší oblíbenou knihou, skvělý film, nebo dokonce váš pes nebo kočka. Někdy se cítíte tak líní a pohodlní, že se ani nechcete dostat z domu, abyste si vzali šálek kávy. Není to tak, že nechcete lahodnou latte z jedné z vašich oblíbených kaváren-je to jen to, že opuštění vašeho domova není na vašem ranním seznamu úkolů. Takže vás zajímá, jak udělat latte doma.,
naštěstí pro vás máme perfektní recept na nejlepší domácí latte-ideální pro ty chladné, deštivé dny, kdy se prostě nemůžete dostat z domu (natož z gauče!) Tento domácí recept latte se snadno vyrábí s přísadami a nástroji, které již máte doma.
ať už jste ostřílený barista nebo kávový nováček, slibujeme, že tento jednoduchý recept se rychle stane základem vaší víkendové rutiny. Vše, co potřebujete, je káva a mléko (Ano, Je to opravdu tak jednoduché!) a pár dalších okamžiků, aby se latte doma.,
Nástroje: Káva hrnec, pánev, napěňovač mléka, nebo metla, a hrnek,
Složení: Tam jsou dvě hlavní ingredience potřebné pro vaše latte: káva a mléko (jo, to je ono!) Máte několik možností, pokud jde o jaký typ mléka a kávy použít. V závislosti na tom, co chcete, aby vaše latte chutnalo.
- káva: tradiční latte používají espresso pro kofein a chuť kávy. Ale pokud nemáte espresso, můžete také použít silně vařenou kávu pro stejný efekt., Doporučujeme Super toskánské nebo 40 sardinek pro bohatou, hladkou chuť.
- mléko: můžete použít jakýkoli druh mléka, který dáváte přednost! Pokud hledáte bohatý krémový latte, použijte 2% mléka. Pokud hledáte hubenou kávu, zkuste to s odstředěním nebo 1%. Vždy můžete vyzkoušet něco nového, jako je mandlové mléko, rýžové mléko nebo sójové mléko, také pro alternativu bez mléka.
Instrukce:
- Uvařit šálek vaší oblíbené kávy,
- Jako je káva pivovarnictví, teplo 1 až 1½ šálky mléka v hrnci.,
- Napěňte mléko. Pokud nemáte mléčnou pěnu, můžete to snadno provést šlehačkou! K tomu, energicky metla ohřev mléka do pěny (POZOR: budete mít trochu ruku cvičení!)
- nalijte kávu do svého oblíbeného hrnku a nechte trochu místa nahoře pro vaše pěnivé mléko.
- nalijte mléko přes kávu a držte trochu pěny zpět lžící na polevu.,
- jakmile zbývá pouze pěna, dokončete nalévání vrstvením pěny na tippy horní část nápoje. Můžete použít jako málo nebo tolik pěny, jak si přejete. Více pěny bude dělat to spíš jako cappuccino, zatímco méně pěna bude držet to jako tradiční latte.
- Pokud se vám líbí sladké, přidejte cukr, vanilkový extrakt, popraškem skořice nebo med.
- užijte si domácí latte!
tento recept vám také umožňuje vyzkoušet své baristické dovednosti a kreativitu!, Do tohoto receptu můžete přidat širokou škálu volitelných zálivek, abyste do svého nápoje přidali více chuti a osobnosti. Mezi naše oblíbené patří skořice, med, cukr, vanilkový extrakt, kakaový prášek, muškátový oříšek, hnědý cukr a extrakt z lískových oříšků! A pokud máte doma ochucené sirupy, můžete si také vyzkoušet výrobu ochucených Latt. Stačí je smíchat do teplé směsi mléka a kávy, než ji doplníte zbývající pěnou.,
nyní je čas se přitulit na gauč, hodit přikrývku na sebe a užít si deštivý, chladný den doma—a to vše začíná DIY latte.
zasloužíte si to, že?