Cookful (Čeština)

Je tequilové je to, co dělá margarita margarita. Ujistěte se, že máte správné věci ve svém. Zde je vše, co potřebujete vědět.

Tequila je základem každé dobré margarity. Ale jak si vybrat, který z nich použít?

autentická tequila pochází z jedné z pěti oblastí Mexika — Guanajuato, Michoacán, Nayarit, Tamaulipas a Jalisco. Odkud pochází, podívejte se na slova“ 100% agave “ na štítku., Pokud tam nejsou, tequila může také zahrnovat kukuřičný sirup, cukr, umělé příchutě nebo barvy. Takže není v pohodě.

stříbro nebo blanco tequila je nejlepší pro margarity. Tato tequila je mladá, jen zraje v dubu po dobu až dvou měsíců. Má silnější chuť, která se dobře mísí.

zlaté tequily, které nejsou ideální pro margarity, stárly v dubu déle. To jim dává dřevitou chuť. A také zlatá barva. Až na to, že někdy firmy přidávají karamelovou barvu. Ať tak či onak, nechcete to ve svém marg.,

boční poznámka na téma: existují tři kategorie zlaté tequily na základě doby, po kterou stárnou. Reposado je ve věku od 2 do 12 měsíců, añejo je ve věku od 1 do 3 let a extra añejo je starší než tři roky. Reposado, zatímco zlatý, je v Margaritě v pořádku (i když ne naše první volba). Ostatní dva pijete čistě, při pokojové teplotě a pomalu popíjíte. Prosím přeskočte vápno a sůl. (Doufám, že vás to neurazilo. Jsem pro nějakou zábavu s limetkou a solí se stříbrnou nebo levnou zlatou tequilou., Ale cenovka na añejos mě nutí sedět a vychutnávat si, abych mohl ochutnat každý kousek jemných karamelových, vanilkových, medových a kožených příchutí. Brečela bych, kdybych věděla, že jsi tam s añejem. Jen pláč).

Nyní, když víte, kterou tequilu získat, je čas začít míchat. Zde jsou naše oblíbené recepty margarita: nejlepší Klasická Margarita, zmrazená jahodová Margarita, citronová bazalka Margarita, třešňová limetka Margarita.,

Naposledy aktualizováno 1. října 2019

Amy Bowen

Amy neměla ponětí, jak vařit, dokud se nestala reportérkou potravin pro denní noviny v Minnesotě. V 25 letech dokonce bojovala s krabicovým Macem a sýrem. V těchto dnech, Amy je mnohem lepší kuchařka, díky rozhovory s kuchaři a kuchaři pro více než 10 let. Dokonce vyrábí čtyři sýrové makarony a sýr se slaninou, Žádný krabicový mac v dohledu. Amy je také v redakčním týmu Cookful.