Baker řekl v NFL, že doufal, že “ bude hrát dostatečně dlouho, aby vydělal jmění ve fotbale. Pak můj syn může být doktor. Nebude muset hrát tuto hloupou hru“. Baker nyní žije se svou rodinou, včetně jeho manželky 34 let, Sabriny, v Avonu v Ohiu, předměstí Clevelandu, a vlastní restauraci nazvanou Bubba ‚s Q světoznámý Bar-B-Que & Catering v Avonu. 6.Prosince 2013 se objevil v televizním pořadu ABC Shark Tank, ve kterém investor a podnikatel Daymond John souhlasil s investicí 300 000 dolarů za 30procentní podíl v Queen Ann Inc.,, potravinářská společnost začala Baker a Baker ‚ s children, Brittani Bo Baker a James Albert London Baker. Součástí dohody bylo licencování Bakerova patentu na vykostění vepřových žeber. DBA / Bubba ‚ s-Q vykostěné dětské zadní žebra prodávané v obchodech, jako je QVC, se objevily na Good Morning America a jsou prodávány maloobchodníky online. Baker a dcera Brittani jsou partnery patentovaných vykostěných dětských zadních žeber.
v roce 2004 byl vybrán jako 9.největší průsmyk v historii NFL Sports Illustrated. V roce 2007 byl jmenován do větší Clevelandské sportovní síně slávy.,
Brittani Bo BakerEdit
Co-vynálezce Bubba je Vykostěné Žebra
Brittani Bo Baker (narozen 1985) je řídící partner s ní otec, bývalý Národní Fotbalové Ligy (NFL) fotbalista Al „Bubba“ Baker, jejich restaurace Bubba-Q Světa-slavné BBQ & Stravování v Avon, Ohio.,
v roce 2006 Brittani a Al patentovali vykostěná žebra Bubbas, produkt a proces odstraňování kostí z neporušené desky žeber, což lidem umožnilo jíst plně vařená vykostěná BBQ žebra nožem a vidličkou – nejedná se o přetvořenou patty. Patentovaný produkt spolutvůrců byl uveden na výstavě ABC Shark Tank (prosinec 2013), kde se tým otce a dcery spojil s odborníkem na značku a tvůrcem FUBU Daymondem Johnem. Brittani je viceprezidentem společnosti vytvořené prostřednictvím partnerství s Daymondem Johnem.,
Bubbo je Vykostěné Žebra patent
V roce 2012 Brittani vydal kuchařku, Al Bubba Baker je Jednoduchý, Jižní Kuchařka, představovat zjednodušené jižní rodinných receptů. Vytvořila kuchařku na počest svého otce. Kniha obsahuje také sportovní ilustrované články, tipy na vaření a akční záběry NFL jejího otce během jeho fotbalové kariéry.
Baker často pomáhá bezdomovcům a méně šťastným v oblasti Clevelandu. K 29. narozeninám hostila a krmila téměř 100 bezdomovců v restauraci Bubba ‚ s-Q v Avonu v Ohiu.,
Baker slouží jako člen představenstva pro Lutheran Metropolitan Ministries Social Enterprise, která pomáhá bývalým bezdomovcům naučit se potřebné dovednosti k získání a udržení pracovních míst v oblasti kulinářského umění.
Brittani byl také viděn na QVC se svým otcem v pořadu v kuchyni s Davidem v hlavní roli David Venable.