přirozeně slazená zdravá 4-složka čokoládová pěna vyrobená z avokáda a čistého javorového sirupu – nikdy byste nevěděli, že tento jednoduchý recept byl bez mléka a paleo!
pravdivý příběh: celý jeho dvacátý, můj táta byl hubený minny, a on by jíst čokoládovou pěnu a pít čokoládové koktejly přímo před spaním, aby se pokusili přibrat na váze., Zatímco jeho strategie nevyšla (metabolismus podobný wolvarinu v naší DNA zuří), propůjčil svým potomkům neúprosnou lásku – uhodli jste – C H O C O L A T E ! !
vzpomínám si, můj táta jíst misky domácí raw čokoláda čip cookie těsta, zatímco on pracoval v jeho kanceláři, nákup 5-libra kusy čokolády během prázdnin (pro kterou se používá dláto, kladivo, a/nebo šroubovák rozbít na kusy), a pít čokoládové mléko každý.jediný.rána. Budu zatraceně, pokud jsem ho někdy viděl dotýkat se kusu ovocného dezertu. Jen to není na jeho radaru.,
ale čokoláda … čokoláda je přední a Centrum pro mého otce a já, pokud jde o dezerty. I když to nebylo až do mých pozdních dospívajících, že jsem se snažil čokoládovou pěnu, vždycky jsem miloval jeho příběh o pokusu o mousse indukované přibývání na váze, a byl úplně odfoukl, když jsem nakonec udělal to zkusit.
Teď, všichni víme plně olovnatý čokoládová pěna není tak skvělé pro naši odvážlivý bods (pokud butofcourse jste ultramaraton běžec a jsou na kole přes cukru a tuku jako Tasmánský čert), ale jak se ukázalo, můžeme, aby to ish zdravé.,
tato volná interpretace čokoládové pěny je vyrobena ze všech jednoduchých, všech přírodních, všech zdravých složek. Spíše než používat těžkou smetanu a procházet procesem temperování vaječného žloutku, použil jsem své duchovní ovoce-veggie-avokádo! Může to znít divně, ale avokádo vytváří krémovou, zasněnou hustou pěnu. Slibuju, že to nemůžeš ochutnat přes čokoládu!
Jak vyrobit avokádovou čokoládovou pěnu:
tento recept obsahuje pouze 4 super jednoduché ingredience (5 pokud počítáte sůl): avokádo, med, nemléčné mléko a surový kakaový prášek).,
avokádo je plné omega 3 a omega 6 mastných kyselin, které jsou skvělé pro váš mozek, kůži a trávicí systém. Zdravý tuk v avokádu zvyšuje váš metabolismus a pomáhá absorbovat základní vitamíny a minerály ve vašem jídle.
surový kakaový prášek je navíc plný minerálů a antioxidantů. Kombinace těchto superpotravin vede k dezertu, který přesahuje dosah lahodných-je pro vás také docela zdravý!
další MEGA bonus: vše, co děláme pro přípravu tohoto receptu, je hodit vše do kuchyňského robotu (nebo mixéru) a zpracovat do hladka!,
úpravy receptů:
- udělejte tento recept Low-Carb/Keto vynecháním čistého javorového sirupu a přidáním tekuté stevie nebo 1/3 šálku práškového sladidla bez cukru, jako je xylitol nebo mnich fruit sladidlo. Přidejte další 1/4 šálku neslazeného mandlového mléka, abyste nahradili ztrátu kapaliny.
- přidejte 1 čajovou lžičku čistého vanilkového extraktu a / nebo 1 čajovou lžičku mleté skořice.
- přidejte trochu bourbonu, pokud hledáte dezert naplněný alkoholem.,
- chcete nahradit surový kakaový prášek neslazeným kakaovým práškem? Žádný problém!
- chcete přidat malou vařenou řepu pro některé další vitamíny a antioxidanty? Hodně povzbudil! Postupujte podle tohoto receptu na veganský čokoládový pudink z řepy.
- udělejte tento recept s medem místo čistého javorového sirupu pro veganskou verzi.
použil jsem tento recept na avokádovou čokoládovou pěnu k výrobě bez mléčných výrobků. Jednoduše postupujte podle stejné metody v tomto příspěvku a přeneste pěnu do formy nanuku!
to vám udělá, lidi!, Vše, co potřebujete, je několik jednoduchých ingrediencí, kuchyňský robot a touha po něčem duh-licious.
a pokud byste chtěli vidět malý akční návod, jak vyrobit čokoládovou pěnu, podívejte se na video níže! TIP: ujistěte se, že jste vložili víčko do kuchyňského robotu, aby váš kakaový prášek neletěl, když jej zapnete 😉
Moje kuchařka, Paleo Power Bowls, je nyní k dispozici! Klikněte sem a podívejte se na to. Děkujeme vám za vaši veškerou podporu!,
zdravá čokoládová pěna 4 složky
mléčné výrobky bez použití k jídlu avokádová čokoládová pěna vyrobená pouze ze 4 složek. Zdravý dezertní recept!,
tisk
složky
- 2velké avokádoskořápané, vypeckované a na polovinu
- 1/3duppure maple sirupsee note*
- ½ Cacao powdernebo neslazený kakaový prášek
- ¼cupunsweetened almond milkor kokosové mléko
- /8teaspoonsea salt
instructions
-
přidejte všechny ingredience do kuchyňského robotu nebo mixéru. Proces až do úplného vyhlazení. Poznámka: možná budete muset škrábat okraje kuchyňského robotu, abyste získali vše, co je třeba kombinovat.,
-
přeneste do uzavíratelné nádoby a chlazte nejméně 1 hodinu nebo dokud nebudete připraveni sloužit.
-
podávejte s nastrouhanou hořkou čokoládou a / nebo kokosovou šlehačkou.
Poznámky k receptu
* připravte tento recept s medem (pro ne veganskou verzi), agávou nebo kokosovým palmovým nektarem místo čistého javorového sirupu,
*nebo mandlovým vánkem non-mléčný nápoj výběru
pěna udrží až 4 dny v uzavřené nádobě v chladničce. Můžete také zmrazit pěnu a jíst ji jako zmrzlinu!, Jednoduše rozmrazte asi 8 minut před nabráním.,
