New York ‚ s Hudson Valley nastavuje perfektní scénu pro útulný zimní víkendový útěk, severně od NYC. Podívejte se na hotel salonky s praskající krby, staré taverny nalití teplé koktejly, lázně nátěrem na sněhu-den rozmazlování, a zimní dobrodružství (lyžování, výlety na sněžnicích, atd.) habaděj v tomto obrázku-pohlednice hory-meet-the-valley nastavení., Tady, jsme zaokrouhlit nahoru 10 z nejlepších starých hostinců, malé boutique hotely, a historických středisek pro perfektní Hudson Valley víkend útěk, aby si krásu zimy.— Elissa Garay
The Roundhouse
kde: Beacon, NY
pro artsy winter getaway, bunk down at The Roundhouse (set in a restored former factory complex) in the revitalized Hudson Valley town of Beacon, home to art haven Dia:Beacon and funky shops and eateries seskupené podél hlavní ulice., Vytáhněte sedadlo před praskajícím krbem, pijte v ruce, v útulném salonku s výhledem na potok Fishkill a jeho vodopády těsně pod ním. Zpět v 41 moderní pokoje, hosté si mohou vychutnat nábytek a zboží ručně vyráběné místními řemeslníky-včetně teplé alpaky hodit přikrývky přitulit se.
náš Tip: nenechte Si ujít nové (debutoval v listopadu 2016) on-site restaurace Michelin-hrál kuchaře Terrance Brennanová, představovat čerstvé, z trvale udržitelných zdrojů Hudson Valley jízdné.,
NAPLÁNUJTE si VÝLET: Navštivte Fodor ‚ s Beacon Průvodce
Emerson Resort and Spa
KDE: Mount Tremper, NY,
Čerstvé z 6 milionů dolarů renovace, Catskill Mountains–choval Emerson Resort nabízí dvě možnosti ubytování: luxusní, moderní, 26-suite inn (kde všechny pokoje mají plynové krby a soukromé terasy/paluby) a rodiny s dětmi, 27-pokoj, Adirondack-inspiroval lodge. Přilehlé vlastnosti sdílejí břidlici zimní přátelské vybavení přes 20-akr důvody, vedle blábolící Esopus Creek., Můžete si pronajmout cross-country lyže a sněžnice v on-site Zemi Ukládá, aby prozkoumala jen venku, nebo jak je uvedeno dále do okolní Catskills/Hudson Valley region, který se může pochlubit ještě více v zimě-hodné odklonů, jako je lyžování a snowboarding (Hunter a Belleayre hory jsou méně než 20 km daleko)., Vítr dole v hotelu v plně přepracované (v září 2016) full-service spa, s kompletní sauny, parní místnosti, a fireside lounge; natankovat na rok-staré jídelna Woodnotes Mřížka, získávání místních Hudson Valley složek a slouží koktejly, nebo pro něco, co opravdu nepředvídatelný, podívejte se na svět je největší kaleidoskop, stojí 60 stop vysoký ve staré sila (pořady jsou zdarma pro hotelové hosty).,
zasvěcený Tip: lázeňská paluba získává v prosinci 2016 zcela novou venkovní vířivku pro 12 hostů-zatímco se obvykle zavírá v 7 hodin, obvykle ctí požadavky hostů, aby ji udrželi otevřenou až do 10 hodin.
NAPLÁNUJTE si VÝLET: Navštivte Fodor ‚ s Mount Tremper Průvodce
1850
KDE: Rosendale, NY,
Tento landmark inn nabízí kuriózní podnájem zdobené s dostatkem starého dřeva, cihel, a řvoucí krby, s 10 pokoje s výhledem na Rondout Creek a funky trochu boho městě Rosendale., Tato nemovitost byla nedávno přidána na velkou palubu na pobřeží s odvětrávanou a vyhřívanou plochou-ideální pro popíjení bezplatné kávy, čaje, kakaa a horkého jablečného moštu. Raději nápoj s trochu více kopu? Taverna prodává horké toddies, špičatý jablečný mošt, a další teplé koktejly, které vám pomohou udržet si pěkné a toasty. Nedaleko se hosté mohou vydat na zasněžené výhledy podél prodloužení železniční stezky Wallkill Valley, nebo hledat běžecké lyžování, výlety na sněžnicích nebo lyžování dále v přírodních oblastech, jako je Mohonk Preserve (kde hosté hotelu získají vstup zdarma) a Belleayre Mountain.,
zasvěcený Tip: Rezervujte si jeden z hotelových balíčků „Winter Adventureland“, abyste se spojili s místním průvodcem pro výuku a místní výlety zaměřené na lezení na ledu, běžkování nebo sněžnicích.
Naplánujte si výlet: navštivte Fodor ‚s Hudson Valley Guide
Diamond Hills
kde: Saugerties, NY
upscale 30-pokoj Diamond Mills Hotel & Tavern nabízí příjemné zimní útočiště v historické vesnici Saugerties, kompletní s krbem v salonku, útulná restaurace Taverna, která podává moderní americkou kuchyni,a pokoje s výhledem na vodopády Esopus., Zahřejte se bezplatnou kávou hotelu a poté se vydejte prozkoumat zajímavosti v okolí, které zahrnují několik blízkých lyžařských středisek (Hunter, Windham a Belleayre); přírodní oblasti pro běžecké lyžování a výlety na sněžnicích; a kulturní atrakce, jako je Woodstock Playhouse, Bearsville Theatre a Fisher Center na Bard College.
zasvěcený Tip: Nové Lázně Savor Spa udělují hotelovým hostům zvýhodněné ceny za procedury.,
Naplánujte si výlet: navštivte Fodor ‚ s Saugerties Guide
Hasbrouck House
kde: Stone Ridge, NY
letos v září 2016 nováček vítá hosty nádherně obnovené nemovitosti z 18.století (dříve Hostinec U Stone Ridge), nastavené na v malebné vesničce Hudson Valley Stone Ridge. Kniha jednom z 20 pokojů rozprostřené po celé nizozemské Koloniální kamenné sídlo (cca 1757) a starý kočár a stabilní domy; některé apartmány nabízejí plynové krby., Pro zimní radovánky si hosté mohou prohlédnout 55 akrů nemovitosti (stejně jako sousední sad) s aktivitami, jako je bruslení na jezeře v zemi nebo účast na nočních požárech. Nebo hledat hojné přírodní rezervace, horské oblasti a lyžařská střediska nátěrem pro zimní výlety po okolí Hudson Valley a Catskill Hory.
náš Tip: nenechte Si ujít hotel ‚ s new farm-to-fork jídelna, Butterfield, s důrazem na místní Hudson Valley suroviny a sezónní potraviny a nápoje nabídky, jako cider horký punč pro chladné zimní dny.,
Naplánujte si výlet: navštivte Fodor ‚ s Hudson Valley Guide
podmáslí Falls
kde: Milton, NY
nastavte na 75 scénických akrech s výhledem na řeku Hudson, tento 18-pokojový hostinec se rozkládá přes hlavní dům (circa 1764), bývalé kočárové domy a novější penziony. Všechny jednotky jsou vybaveny pracovním plynem nebo krby na dřevo a některé mají vlastní vířivky. Hosté si mohou půjčit Sněžnice prozkoumat panství, pak zahřát s bezplatným odpoledním čajem představovat sladké dobroty z místní pekárny., K dispozici je také on-site spa, nabízí krytý vyhřívaný bazén, sauna a parní místnosti—spa ingredience jsou získávány z on-site organická Farma Mlýnský kámen pro speciální „půdy lázeňské“ procedury; farma také nabízí čerstvou stravu pro menu v prvotřídní restauraci, Henry je na Farmě. Během asi hodiny jízdy, existují čtyři lyžařské oblasti pro zimní zábavu venku, zatímco vnitřní atrakce těžké na kulturu a historii (jako Dia:Beacon a domov Franklin D.Roosevelt) jsou stále blíže.,
zasvěcený Tip: Podívejte se na zvěřinec alpaků, lamů a angorských koz, které se po celý rok volně potulují po areálu (díky zimním kabátům!).
Naplánujte si výlet: navštivte Fodor ‚ s Hudson Valley Guide
Beekman Arms
kde: Rhinebeck, NY
Beekman Arms Delamater Inn, v historickém městě Hudson Valley v RHINEBECKU, se může pochlubit dlouhou a legendární historií sahající až do založení hotelu v roce 1766 (sekce Tavern sahá ještě do roku 1704)., Během svých tří století, co je nyní v Americe nejstarší nepřetržitě provozovaný hostinec pomohl hostit americkou revoluci (Benedict Arnold, Alexander Hamilton, a ano, George Washington všichni spali zde) – později, FDR uzavřel své politické kampaně za jeho předsednictví z přední verandy Hostince. Dnes je původní konstrukce ramen Beekman, označená dubovými trámy, širokými dřevěnými podlahovými prkny a oheň v krbu stále majákem pro cestovatele., Vyberte si z 80 pokojů (23 pokojů ve starší budově Beekman Arms a 67 pokojů v nedalekém novějším hotelu Delamater Inn)—třetina z nich v americkém gotickém hotelu Delamater Inn má plynové krby. Strávit zimní dny zde ponoří do fascinující okolní historie Hudson Valley, s místy, jako je Vanderbilt Mansion, FDR estate, Olana historic site (Frederic Church fame), a více nastavit v snadné zarážející vzdálenosti.
zasvěcený Tip: všechny pokoje nabízejí hostům bezplatný dekantér sherry, který hostům pomůže zůstat v teple v chladných zimních nocích.,
Naplánujte si výlet: navštivte Fodor ‚s Rhinebeck Guide
Mohonk Mountain House
kde: New Paltz, NY
existuje dobrý důvod, proč tento nebeský úkryt Hudson Valley-Národní historický orientační bod-zůstal u téměř 150 let. Jeho velký viktoriánský hrad inspirovaný design, milostivý rodinné vlastnictví, a nezapomenutelné místo na 1,200 akrů, které obklopují jezero Mohonk a nakrájíme na scénické Shawangunk hory kombinovat, aby to marnotratný-hodné místo pro dovolenou., Zarezervujte si jeden z 259 pokojů a apartmánů (asi polovina má krby na dřevo), nebo spojte gang v jedné z pěti chat (nebo, nové pro rok 2016, Six-bedroom Grove Lodge). Ceny v Mohonk Mountain House jsou All-inclusive se třemi jídly denně a spoustou aktivit na místě, včetně bruslení, sněhové hadice, a 30 míle upravených stezek pro běžecké lyžování a výlety na sněžnicích., Zpátky uvnitř, teplé až s denní odpolední čaj v přední části resortu je mnoho krbů, nebo si jeden z zimních oživení procedury nabízené v 30.000-náměstí-noha lázně vybaven krytým vyhřívaným bazénem, parní lázně, jóga studio, solárium s kamenným krbem a nové pro rok 2017 menu zimě všímavosti programování, včetně možnosti, jako je krb meditace a zimní „lesní koupání.“
zasvěcený Tip: zahřejte se bezplatným horkým kakaem po víru v pavilonu bruslení.,
Naplánujte si výlet: navštivte Fodor ‚ s New Paltz Guide
Bear Mountain
kde: Tomkins Cove, NY
Fresh z 10leté renovace poskytuje century-old Bear Mountain Inn perfektní zimní oddech, ukotvený na základně lodi.hora v Bear Mountain State Park, jen kousek od Appalachian Trail. Bezprostřední okolí oplývá zimními aktivitami, se spoustou stezek pro výlety na sněžnicích a běžkách, Plus venkovní kluziště., Zpět v hostinci, hosté se mohou zahřát u jednoho z nadměrných krbů, zastrčit do čerstvého místního jízdného ve třech restauracích na farmě nebo omladit v lázních s plným servisem. K dispozici je 63 pokojů, které si můžete vybrat, rozložené na stone-and-timber Inn, modernější Overlook Lodge a samostatné kamenné chaty—většina si dovolit Bear Mountain a/nebo Hudson River views.
zasvěcený Tip: v okolí je malá zoo a kolotoč, které jsou otevřené po celou zimu pro další rodinnou zábavu.,
Naplánujte si výlet: navštivte Fodor ‚ s Harriman and Bear Mountain State Parks Guide
Minnewaska
kde: Gardiner, NY
Nachází se na úpatí pohoří Shawangunk poblíž vysokoškolského města New Paltz, tento 17-acre Mountain Lodge poskytuje správné zimní Wonderland retreat, s dalšími 25,000 akrů Minnewaska state park—včetně obličeje 1,200-noha-vysoký hřeben—nastavit hned u jeho prahu (snowshoe Rentals jsou k dispozici v nedalekém obchodě)., Minnewaska Lodge má 26 pokojů-některé s stoupajícími katedrálními stropy – jsou vybaveny nábytkem ve stylu mise, dekorem umění a řemesel a okny s výhledem na hory a lesy s útulným efektem. Zahřejte u velkého krbu v místnosti s horkou kávou, čajem nebo sušenkami v ruce, nebo vyrazte zpět do ohniště s přísadami s ‚ mores připravenými.
náš Tip: Jen pár minut, dostanete toasty s ochutnávkou na Tuthilltown Spirits Distillery—první palírny whisky ve Státě New York od Zákazu.,
Naplánujte si výlet: navštivte Fodorův nový Paltzový průvodce