existuje druh alkoholu, který můžete samozřejmě bezpečně pít (v mírných množstvích). Typ alkoholu, který dospělí pijí v pivu, víně a koktejlech, se nazývá ethanol.
příběh ethanolu, pitný alkohol
Ethanol se v přírodě vyskytuje jako produkt fermentovaných cukrů. Lidé pili fermentované šťávy a zrna od doby, kdy žili v jeskyních.

sloni v Africe a další savci také jedí fermentované ovoce.,

Starověcí lidé z Řecka a Arábie se naučil, jak destilovat víno a obilí nápoje do silnější alkohol nápoje, jako je brandy, koňak, vodka a typ nápoje.
Ethanol byl také použit pro průmyslové účely. Destilační proces se stal pokročilejším, takže čistý ethanol mohl být extrahován z fermentovaných kapalin a použit jako palivo a rozpouštědlo. V prvních dnech kosmické technologie byl ethanol používán jako raketové palivo. Někteří lidé destilují ethanol z fermentované kukuřice, aby vytvořili biopalivo pro své automobily.,
Před francouzskou Revolucí, Antoine Lavoisier,

zjistil, že ethanol byl vyroben z uhlíku, vodíku a kyslíku. Bohužel byl popraven o několik let později u gilotiny vůdci revoluce.
Můžete si přečíst více, než jste kdy chtěli vědět o alkoholu
kliknutím zde → Wikipedia.
nebo ethanol kliknutím sem → Wikipedia.